Zitat Zitat von Big Sascha
Abend Leute,

Kartoffeln und Vollei ergeben ja zusammen ne biologische Wertigkeit von 136!!
Leider nur, wenn man die richtigen Mengenverhältnisse davon mischt. In entsprechenden Aminosäuren-Präparaten befinden sich nur die Aminosäuren, wenn man hingegen dieselbe biologische Wertigkeit mit richtigen Lebensmitteln erreichen will, muss man z.B zu einem Ei übern Daumen gepeilt 'nen ganzen Sack Kartoffeln verspachteln. Deshalb ist diese Überlegung bezügl. normaler Nahrungsmittel abwegig und irrelevant.

Außerdem beinhalten Kartoffeln deutlich weniger Kohlenhydrate (=weniger Energie) als Reis. Weil es während einer Massephase nun auch darum geht, viel Energie zuzuführen, ist Reis eindeutig effektiver.


Gruß