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  1. #1
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    alternative zu Vollkornnudel? Normale Nudeln?

    hi
    Vollkornnudeln sind ja voll nährwertig aber ich bekomm die nicht runter
    Normale Nudel gehen schneller runter die sind aber nicht so Vollwertig

    gibt es eine bestimmte Nudel sorte die so Vollwertig sind wie vollkornnudeln???

    Grieß-Nudeln?
    Eier-Nudeln??
    usw??

    gruß

  2. #2
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    gewöhne dich um auf vollkornnudel, es gibt nichts besseres
    ich könnte die ständig essen
    es gibt dinkelvollkorn-, hartweizenvollkorn- und mischvollkornnudeln

  3. #3
    Eisenbeißer/in
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    Wenn es gar nicht herunter will: mixen ! Es reicht schon etwa 2/3 Vollkorn, 1/3 Hartweizengrießnudeln (ohne Ei), das verändert den Geschmack bereits kolossal. Zum Umgewöhnen kann man dann den nicht-Vollkornanteil langsam immer weiter reduzieren (wenn es sein muß).

  4. #4
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    wenn die nudeln frisch sind geht es ja auch aber sobald die kalt sind und ich die wieder aufwärme und dann esse dann gehen die nicht runter

    also gibt es keine alternative die genau so nährwertig ist?

  5. #5
    Men`s Health Abonnent
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    Zitat Zitat von VanHelsing
    gewöhne dich um auf vollkornnudel, es gibt nichts besseres
    ich könnte die ständig essen
    es gibt dinkelvollkorn-, hartweizenvollkorn- und mischvollkornnudeln
    ich auch, die schmecken doch gut
    mann junge, du musst halt etwas tüffteln, experimentieren etc
    dazu ne selbstgemachte tomatensauce mit oregano, basilikum etc, dazu Putenfleisch rein würfeln und du hast ne komplette mahlzeit!

    Gruss

  6. #6
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    Zitat Zitat von DoGGFlExX
    ich auch, die schmecken doch gut
    mann junge, du musst halt etwas tüffteln, experimentieren etc
    dazu ne selbstgemachte tomatensauce mit oregano, basilikum etc, dazu Putenfleisch rein würfeln und du hast ne komplette mahlzeit!

    Gruss
    da kann ich mich nur anschliessen. auch fertig-tomatensaucen sind oft sehr fettarm und wenn man sie noch richtig würzt auch recht schmackhaft.

    Ich bevorzuge Hartweizengriess-Nudeln. die haben einen Ultra-tiefen glykämischen Index und schmecken mir mittlerweise besser als "weisse" Nudeln.

    Nudeln mit Thunfisch gemischt schmeckt auch sehr lecker und ist ultra nahrhaft.

    Nudeln, dazu gebratene Pute und gebratene Peperoni (in Deutschland glaube ich Paprika genannt)

    Nudeln, Pute und eine einfache, fettarme Sauce. z.B. Pute beim Braten am schluss Zitronensaft drüber, Milch, etwas Maizena (Saucenbinder) gut würzen. mjamjamm...

    Nudeln, Pute und dann ordentlich Kräuter reinmischen. nach Geschmack

    ausprobieren

  7. #7
    Eisenbeißer/in
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    die zubereitung machts.
    BB-technisch gibt keine alternative

  8. #8
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    Hat jemand zufällig die unterschiedlichen Nährwertangaben von Vollkorn-
    und "normalen" Nudeln zur Hand??!

    Muss nämlich gestehen , daß ich -obwohl ich sonst sehr auf meine
    Ernährung achte, bisher immer "normale" Nudeln gegessen habe, wenn
    ich keinen Reis zur Hand hab!!

  9. #9
    Neuer Benutzer
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    hoffendlich keinen weißen reis!!

    nährwerte schwanken:
    normale
    KH:70-75g
    E:11-13g
    F:1,5-2g

    Vollkorn
    KH:65
    E:15g
    F:3g

  10. #10
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    THX!!!!

    Natürlich Naturreis!!

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