Bodybuilding ohne Nahrungsergänzung

[JoeFit]

Allerdings kann man durch Pro aus der Dose Geld sparen und es geht schneller als sich ein Steak in die Pfanne zu hauen!!!! Aber man kann sicher sich auch ohne Supps sehr gut ernähren...

Gruß

JoeFit

[MrDPM]

ich denke auch das supps sehr bequem sind. die leistung wird sich dadurch nicht wirklich großartig verändern, wenn man legale dinge nimmt.
die gesundheit ist hier der entscheidene faktor. denn eine gesunde komplette und ausgewogene ernährung ist heute ohne nahrungsergänzungsmittel, fast kaum noch möglich.

[kleberson]

denn eine gesunde komplette und ausgewogene ernährung ist heute ohne nahrungsergänzungsmittel, fast kaum noch möglich.

Hä!?

Bitte eine genauere Erläuterung und Begründung dieser Aussage.

[MrDPM]

@kleberson
hast du dir mal gedanken darüber gemacht was heute noch in der ernährung bzw. in nahrungsmitteln drin ist? es sind nur noch bruchteile von dem was vielleicht vor zehn oder 20 jahren der fall war. aber das ist für ja sicherlich nichts neues. oder woher sollen die vitamine der kiwi oder der tomate kommen? diese früchte haben noch nie sonne oder erde gesehen, werden unreif gepflückt, gespritzt, angemalt und liegen dann stundenlang im hellen warmen supermarkt.

[Kunibert der kleine]

@kleberson
hast du dir mal gedanken darüber gemacht was heute noch in der ernährung bzw. in nahrungsmitteln drin ist? es sind nur noch bruchteile von dem was vielleicht vor zehn oder 20 jahren der fall war. aber das ist für ja sicherlich nichts neues. oder woher sollen die vitamine der kiwi oder der tomate kommen? diese früchte haben noch nie sonne oder erde gesehen, werden unreif gepflückt, gespritzt, angemalt und liegen dann stundenlang im hellen warmen supermarkt.

richtig... werden alle im genlabor gezüchtet..und wird sind das dumme Volk das vom System kontrolliert und ausgebeutet wird usw. bla bla .
Deswegen haben vegetarier auch immer so ne ungesunde Gesichtsfarbe. Vitaminmangel.

[MrDPM]

@kunibert der kleine
was willst du damit sagen?klingt ja ziemlich unqualifiziert. Meine Mutter ist ernährungswissenschaftler und ist sehr kompetent auf dem Gebiet. Und das in einer Kiwi nicht mehr soviel vitmainc drin ist wie sein sollte, ist doch hinreichend bekannt und bewiesen.
wieso müssne die unwissenden hier eigentlich immer am meisten schreiben?

[Kunibert der kleine]

aja, mutti
Es ist vollkommen klar das klimakterische Früchte welche längere Transportwege hinter sich bringen müssen "unreif" gepflückt werden.
Das war aber nie anders und wird vermutlich in den nächsten Jahren auch nicht anders werden.
Argumentationen wie "die haben nie sonne oder erde" gesehen sind trotzdem schlicht schwachsinn.
Wenn du den Verlust von Vitaminen bei Obst kompensieren möchtest dann solltest du nicht nachreifende Früchte unserer Region kaufen.
Wenn man allerdings sein wissen nur vom Grünen-parteitag hat mit dem motto: "alles gespritzt, alles gefaket, alles plöde" sollte man anderen keine Unwissenheit vorwerfen.
Achja, desweiteren wird hier bei normaler Ernährung (nach europäischem standard) ,mit ausreichend Obst und Gemüse , niemand an Vitaminmangel leiden, obwohl manche Früchte durch Lagerung etc. vitamine verlieren. Es reicht immernoch dicke.

[Angulus]

Anders als häufig angenommen hat sich der Nährgehalt pflanzlicher Lebensmittel grundsätzlich nicht geändert. Auch in der "guten alten Zeit" enthielten die Nahrungsmittel nicht mehr Vitamine als heute. Dennoch leiden wir häufiger unter Vitaminmangel.


Viele Menschen glauben, unsere Nahrungsmittel seien heute aufgrund intensiver Landwirtschaft, moderner Erntemethoden oder saurem Regen weitaus ärmer an Nährstoffen als früher. Diesen Umstand schreiben sie dem immer häufiger auftretenden Vitaminmangel zu. Doch wer die Behauptung, unsere Nahrungsmittel seien vitaminärmer, mit Fakten belegen will, findet schnell heraus, dass die Realität keinesfalls so düster aussieht. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung hat zum Beispiel eine umfassende Recherche der vorhandenen Studiendaten zum Nährstoffgehalt in Böden und Nutzpflanzen unternommen und mehr als 60 Experten dazu befragt.
Nahrungsmittel enthalten heute oft mehr Nährstoffe als früher

Das Ergebnis war verblüffend: Denn tatsächlich ist der Nährstoffgehalt von Böden und Lebensmitteln heute unverändert oder sogar höher als noch vor 50 Jahren. Analysen von Kornproben aus den Jahren 1946 - 1995 haben zum Beispiel ergeben, dass sich der Selengehalt des Getreides nicht verändert hat. Und da nährstoff- und mineralarme Böden schlechte Ernten zur Folge haben, sorgen die Landwirte durch gezielten Nährstoffausgleich und Düngung dafür, dass der heutige Mineralgehalt der Böden im Durchschnitt sogar höher ist als früher.
Der Nährstoffgehalt von Früchten kann schwanken

Es gibt jedoch durchaus Faktoren, die den Nährstoffgehalt von Obst und Gemüse beeinflussen können. Dazu gehören zum Beispiel die Erntezeit oder das Licht. Viele der so genannten sekundären Pflanzenstoffe, die förderlich für die Gesundheit sind und vor Krebs- oder Gefäßerkrankungen schützen können, werden erst in den späteren Phasen der Reifung gebildet. Daher enthalten Früchte, die noch unreif geerntet werden, um Transport und Lagerung besser zu überstehen, weniger gesundheitsfördernde Stoffe als bei einer Ernte von reifem Obst und Gemüse. Auch die Annahme, dass Gewächshauszüchtungen weniger Nährstoffe enthalten, kann richtig sein. Dies zeigt sich etwa in der Konzentration von so genannten Flavonoiden im Pflanzengewebe. Ultraviolette Strahlung verursacht eine vermehrte Bildung dieser natürlichen Pflanzenfarbstoffe, für die eine Vielzahl gesundheitsförderlicher Wirkungen belegt ist. Da Gewächshäuser meist in Gegenden genutzt werden, bei denen die Sonneneinstrahlung gering ist, fehlt den Pflanzen hier der Anreiz, zusätzlich Flavonoide zu bilden.

Gesunde Ernährung ist heute einfacher als früher
Trotz dieser leichten Schwankungen des Nährstoffgehalts ist es heute jedoch sehr viel einfacher (und auch preiswerter), sich gesund und ausgewogen zu ernähren als früher. Frische Lebensmittel sind überall rund ums Jahr erhältlich und moderne Methoden der Konservierung - wie beispielsweise das Tiefkühlen - reduzieren Vitaminverluste auf ein Minimum. Der Grund für eine Mangelversorgung ist daher heute fast ausschließlich in einer zu einseitigen Ernährung zu suchen und weniger im Vitamingehalt der Lebensmittel.

Vitaminmangel durch Fehlernährung
Vor allem ältere allein lebende Menschen mit geringem Einkommen oder auch Kinder und Jugendliche, die sich einseitig ernähren, können Vitaminmangelsymptome aufweisen. Strenge Diäten sind ebenfalls klassische Auslöser für eine Unterversorgung. Hier kann die kurzzeitige Einnahme von Vitamintabletten durchaus sinnvoll sein. Auch Schwangere oder Hochleistungssportler haben zusätzlichen Bedarf an bestimmten Nährstoffen, die manchmal schwer über die Nahrung zu beziehen sind.

Doch im Allgemeinen gilt: Wer eine abwechslungsreiche Kost mit viel frischem Obst und Gemüse, Getreide- und Milchprodukten zu sich nimmt, reduziert das Risiko, an Krebs, Allergien oder anderen chronischen Leiden zu erkranken und steigert zudem sein allgemeines Wohlbefinden.
(BSMO/ld)

Quelle: Nach Informationen der Deutschen Krebshilfe, Der Deutschen Gesellschaft für Ernährung und dem Amerikanischen Ministerium für Landwirtschaft (USDA)

http://www.forum.buildingyourbody.de...p?threadid=621