Eigelb in der Diat

[Brainpain]

Als ich kauf mir in der Metro immer Eiklar im 1 Liter Tetra Pack. reicht die Packung für 2 Portionen.... mit bisschen schinken (2% fett) und bisschen Zwiebeln und evtl. paprika. Evoila fertsch is das Mittagessen.

Eigelb brauchst da eigentlich garnicht.

[Robby66]

Als ich kauf mir in der Metro immer Eiklar im 1 Liter Tetra Pack. reicht die Packung für 2 Portionen.... mit bisschen schinken (2% fett) und bisschen Zwiebeln und evtl. paprika. Evoila fertsch is das Mittagessen.

Eigelb brauchst da eigentlich garnicht.

Super das suche ich schon lange. Das heist Eiklar? Hab das mal bei Ronny Colman im Video gesehen und seid dem hab ich das gesucht. Das ist reines eiweis oder?

[messias01]

Jo,

das kriegste auch bei einem Bäcker.
Manche Backstuben haben das Eiweiß auch getrennt anzubieten.

Gruß

Daniel

[python2004]

Kommt drauf an, ob du eine streng fettarme Diät machst oder eher Low Carb mit erhöhtem Fettanteil.

Bei streng fettarmer Ernährungsform solltest du bei einer größeren Zahl an Eiern auf jeden Fall das Eigelb entfernen.

Ernährst du dich low carb, ist mehr Fett ja erlaubt - mein Favorite: Rühreier mit Speck - aber ohne Brot oder ähnlichem.

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[Das Schwäbische Grauen]

Wie das Frühstücksei zum Feind wurde
Das Leid mit dem Cholesterin

[Extensa]

das eigelb mitessen,da dies für den Cholesterin wichtig ist!...

außerdem ist es nach dem heutigen wissensstand sowieso eher untypisch eine low fat diät zu fahren...