Oder die Shake-Variante: Milch, Quark, Haferflocken, Eiklar (wenn du magst), Öl, evtl. Proteinpulver in den Mixer geben, Banane oder sonstiges Obst dazu und fertig ist ein gutes Frühstück.

Oder Omelette: Zwiebeln mit Champignons und/oder Schinken andünsten, 4-6Eiklar und nach belieben Eigelb mit ca. 50ml Milch aufschlagen, mit Salz+Pfeffer+Paprika+Mußkat würzen und in die Pfanne. Das ganze bei niedriger Hitze Stocken lassen. Wenn es gestockt ist, das Omelette überschlagen, kurz ziehen lassen und aufs Brot packen (wenn du das dann so magst )
Ansonsten jegliche andere KH-Quelle dazu essen. Kannst auch Kartoffeln/Nudeln/Reis reintun.