Wie lange trainierst du eigentlich schon?
Bei welchen Daten?

Wie schaut dein Trainingsplan aus, dass du auf 3 Stunden Trainingszeit kommst?
Sprichst du besonders gut auf hochvolumiges Training an?! (Oder soll das nur für die Definitionsphase sein?)

Ansonsten finde ich die Ernährung etwas einseitig.
Warum supplementierst du nicht mehr als 2 g (ich nehme an du meinst Gramm!) Omega3 - Fettsäuren?