Zitat Zitat von Rollmann
Fett und alle in derselben Mahlzeit aufgenommenen Nährstoffe werden allgemein langsamer verdaut, das ist so.

Gutes Beispiel aus der Jugendzeit: Vor dem Ausgehen zwei Schlücke Öl trinken, da kann man danach kippen ohne das man den Alkohol merkt. Bis eben das Fett auch verdaut ist, und das dauert lange.
Das stimmt prinzipiell schon, aber die paar Gramm Fett aus der Milch verzögern wahrscheinlich nicht besonders.

Was mich mehr interessiert, ist, warum die Lactose irgendetwas verzögern sollte. Obwohl, wir alle wissen ja, das man Creatin keinesfalls zusammen mit Kohlenhydraten einnehmen sollte.


Die Auskunft, "dass Milch halt bindet", ist für ein paar Antibiotika und Medikamente richtig, aber im Fall des Creatins war das wohl eher eine alternative Formulierung für "ich habe keine Ahnung, aber bin angehalten, die Hotline-Kosten durch Antworten zu rechtfertigen".