Seh ich das richtig, du isst nur 3 mal am Tag. Morgens, Mittags und Abends ?
Das ist zu wenig, evtl. schaltet dein Körper auf Sparflamme und dein Stoffwechsel arbeitet nicht richtig ! Mindestens 4, besser sogar 5-6 kleine Mahlzeiten...

kleiner Tipp am Rande : Abends vor dem schlafengehen lieber nen Quark statt dem Shake. Da Casein langsamer abgebaut wird als andere Proteinarten, fällt man über Nacht nicht in einen katabolen Zustand und kann dern Körper so besser versorgen !

Was ich dir empfehlen würde essensmäßig:
Morgens nen shake + was kleines festes
Mittags was festes
Nachmittags was festes (da dies meistens die letzte Mahlzeit vor dem Trainnig darstellt ordentlich zulangen!)
Abends was festes (aber keine Kohlenhydrate)
nach dem Training nen shake