Soviel ich weiß wurde zweimal am Tag für jeweils 3-4 Stunden trainiert. Pausen zwischen den dem Training einer Muskelgruppe gab es zwar auch, aber die waren selten länger als 48 Stunden. Neben dem Stoff verfügt Arnold wohl auch über eine extrem schnelle Regenerationsfähigkeit...nur alleine mit erholungsfördernden Substanzen ist dreimaliges Training einer Muskelgruppe in der Woche bestimmt nicht zu erreichen, zumal Dinge wie Muskelversagen und Intensivwiederholungen schon vor HIT bekannt waren. Guckt euch mal in Pumping Iron das Gesicht von Arnold bei den Butterflys an - der ist damals auch knüppelhart an seine Grenzen gegangen.
Schwarzenegger würde ich allerdings noch nicht mal als das Extrem des Volumentrainings bezeichnen. Noch krasser ist da Serge Nubret, der bekanntermaßen dreimal am Tag (morgens, mittags, abends) seine Brust mit 20 Sätzen zu je 20 Wiederholungen aufbaute.