Ich meine mal gelesen zu haben (Wikipedia oder so) das der Körper ca 1,5gr pro KG Körpergewicht pro Tag braucht. Kraftsportler brauchen sicherlich etwas mehr, so an die 2gr...
Zu viel Eiweiß ist tatsächlich nicht gesund, aber bei 2gr pro KG hält sich das noch in Grenzen denk ich.
Unter anderem hab cih schon öfter gehört/gelesen, dass mehr als 40gr pro Mahlzeit sowieso nicht verarbeitet werden kann. Heißt also den Eiweißkonsum auf mehrere Mahlzeiten aufteilen.