Das mit den Formen muss ja nicht so sein, aber das Eiweiß ist nach dem Kochen für den Körper viel besser zu verwerten wenn es denaturiert. Ist einfach ein Fakt. Rohes Fleisch ist auch schlechter als gebratenes
Es gibt auch nur das Eiklar also das Weiße vom Ei in Tetrapacks für gerade mal 2 Euro/Liter das hatt dann nur das Eiweiß ausm Ei fast garkeine Khs und Fett das kann man in ein Topf heißes wasser gießen das es sich verfestigt und dann direkt essen nur die Blähungen sind Brutal^^
Hahaha...brutale Blaehungen....muss das ma ausprobiern bei passender Gelegenheit....oder besser doch nich
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Zitat von Bodyboy_91
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