Wollte nur nochmal eben fragen, wie lange der Körper das Eiweiss verarbeitet. Da war doch mal irgendwo die Rede von 14 oder 16 Stunden. Hatte das vorhin so eine Seite eines Sportnahrungsmittelanbieters, der meinte, dass man das Eiweiss über den Tag verteilt portionieren sollte. Ich nehme meinen Quark zweimal täglich. Konnte jetzt spontan im Forum nix finden.