Was kann der Körper aufnehmen?

[Rembrandt]

Man sagt sich ja immer, dass der Körper nur eine bestimmte Anzahl von Eiweiß pro Mahlzeit aufnehmen und verwerten kann. Was somit Mahlzeiten von 100g Eiweiß nahezu überflüssig macht, da man sowieso die Hälfte wieder ausscheidet.

Wie sieht es allerdings mit kcal, Fett und Kohlenhydrathen aus? Wenn ich mir bei einer großen Portion Nudeln 300g Kohlenhydrathe in einer Mahlzeit einwerfe, kann der Körper das dann verwerten?

Danke für die Antworten.

[locky]

Wie beim Eiweiß, langsame Kohlenhydrate bzw. Eiweiße verbracht der Körper nicht sofort.