kohlenhydrate

**jason88** · 04.03.2009, 17:28

hallo sind kohlenhydrate gleich kohlenhydrate möchte ein ep zusammenstellen und da möcht ich viel eiweiß und wenig kh und wenn ich bei die produkte lese sind meist mehr kh als eiweiß also gibt es da verschiedene kh z.b. trinke jeden tag buttermilch eiweiß 3.5g und kh 4.0g macht das was???danke im voraus für eure ratschläge

**grem** · 04.03.2009, 17:32

Hallo,

nicht alle Kohlenhydrate sind gleich.

Gruß
grem

**jason88** · 04.03.2009, 19:38

aber welche sind für mich gut

**Nessie** · 04.03.2009, 19:47

Unterteilung zwischen komplexen und einfachen Kohlenhydraten.

Um den Blutzuckerspiegel konstant zu halten und uns vor Leistungseinbrüchen und Heißhungerattacken zu schützen am besten überwiegend komplexe Kohlenhydrate:

wie z.b. Reis, Nudeln, Vollkornbrot oder auch Haferflocken.

Einfache Kohlenhydrate sollten nach dem Training und in Maßen auch zum Frühstück eingenommen werden.
Sie sind in der Lage die stark entleerten Speicher schnell wieder zu füllen.
Damit verhindern wir, dass unser Körper auf Proteine zur Energiegewinnung zurückgreift und somit unsere Muskulatur verbrannt wird.
Zu den einfachen Kohlenhydraten zählen z.B. Obst, Mais, Traubenzucker oder Maltose.

**jason88** · 04.03.2009, 19:57

ja danke und wo gehört milch dazu und vorm schlafen gehen sollte man nicht so viel kh zu sich nemen oder??

**grem** · 04.03.2009, 20:03

Milchzucker hat einen relativ niedrigen GI, ebenso Fruchtzucker.

**BladeX** · 05.03.2009, 06:34

Zitat von grem

Milchzucker hat einen relativ niedrigen GI, ebenso Fruchtzucker.

NUr zuviel Milchzucker ist nicht unbedingt gut

**jason88** · 05.03.2009, 19:02

möcht mein kfa runter bekommen ohne viel muskeln zu verlieren also von den komplexen kh kann ich so viel essen wie ich mag aufpassen muß ich nur auf die einfachen kh oder??

**grem** · 05.03.2009, 19:05

Zitat von BladeX

NUr zuviel Milchzucker ist nicht unbedingt gut

Hat auch niemand behauptet.

Generell ist zuviel nie gut, sonst wäre die Vorsible "zu" auch für den A.rsch.

**grem** · 05.03.2009, 19:06

Zitat von jason88

möcht mein kfa runter bekommen ohne viel muskeln zu verlieren also von den komplexen kh kann ich so viel essen wie ich mag aufpassen muß ich nur auf die einfachen kh oder??

Nein, du musst generell auf die Gesamt-Kcal achten.
Die Komplexen KH helfen nur dabei den Blutzuckerspiegel konstanter zu halten.