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Neue Studie: Warum die Atkins DiÃ¤t funktioniert

Geschrieben/Gepostet am 16. März 2005 von BBSzene Team


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Wissenschaftler entdeckten, warum die Atkins DiÃ¤t so gut bei der Gewichtsabnahme hilft. Wie viele schon vermuteten, reduziert die EinschrÃ¤nkung der Kohlenhydrate stark das HungergefÃ¼hl.

Bei der Studie, durchgefÃ¼hrt von der Temple University in Philadelphia, mussten Freiwillige fÃ¼r drei Wochen in eine voll kontrollierte Krankenhausumgebung, damit jede Kalorie, die sie aufnahmen, gemessen werden konnte. Das Ergebnis zeigte, dass - erlaubte man den Teilnehmern die Einnahme von Kohlenhydraten in Form von Kartoffeln, Brot oder Kuchen - das HungergefÃ¼hl stark zunahm.

Hielten sich die Probanden an eine kohlenhydratarme Low Carb ErnÃ¤hrung nach Atkins, so nahm Ihr HungergefÃ¼hl ab und die Kalorienaufnahme sank um rund 33 Prozent.

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