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Studien bestÃ¤tigen Wirksamkeit der Atkins DiÃ¤t

Geschrieben/Gepostet am 18. Mai 2004 von BBSzene Team

Originalartikel http://www.pressetext.at


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Eine kohlehydratarme und proteinreiche ErnÃ¤hrung ist fÃ¼r die Gewichtsabnahme effektiver als eine fettarme ErnÃ¤hrung. Zu diesem Ergebnis sind zwei amerikanische in den Annals of Internal Medicine http://www.annals.org verÃ¶ffentlichte Studien gekommen. Der grÃ¶ÃŸte Gewichtsverlust konnte bei jenen Teilnehmern erzielt werden, die sich an die Richtlinien der Atkins DiÃ¤t http://atkins.com hielten. ZusÃ¤tzlich konnten Verbesserungen bei den Cholesterinwerten beobachtet werden. Laut BBC wurden beide Studien von der Robert C Atkins Foundation finanziell unterstÃ¼tzt.

FÃ¼r die erste Studie erhielten 120 Ã¼bergewichtige Freiwillige von Wissenschaftlern des Duke University Medical Center http://www.mc.duke.edu entweder eine kohlehydratarme und proteinreiche ErnÃ¤hrung oder eine fett-, cholesterin- und kalorienarme ErnÃ¤hrung. Nach sechs Monaten hatten die Teilnehmer der Atkins-Gruppe durchschnittlich 13 Kilo abgenommen. ZusÃ¤tzlich konnte ein positiver Einfluss auf die Fettwerte nachgewiesen werden. Diese Teilnehmer verloren mehr KÃ¶rperfett, verringerten ihre Triglyceridwerte und erhÃ¶hten ihre so genannten guten Cholesterinwerte. In der zweiten Gruppe lag der Gewichtsverlust durchschnittlich bei sieben Kilo.

In der zweiten Studie begleiteten Wissenschaftler des Veterans Affairs Medical Center http:// www.va.gov 132 Ã¼bergewichtige Erwachsene, die nach dem Zufallsprinzip entweder einer kohlehydratarmen oder fettarm ernÃ¤hrten Gruppe zugeteilt wurden. Auch hier hatte nach sechs Monaten die erste Gruppe mehr an Gewicht verloren und eine Verbesserung der Fettwerte erzielt. Nach zwÃ¶lf Monaten hatten beide Gruppen ungefÃ¤hr gleich viel an Gewicht abgenommen. Die Gruppe mit der fettarmen DiÃ¤t verlor vom sechsten bis zum zwÃ¶lften Monat weiter an Gewicht. Das Durchschnittsgewicht in der Gruppe mit der kohlehydratarmen DiÃ¤t blieb im selben Zeitraum annÃ¤hernd gleich.

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