Entwicklung (33kg weniger) seit Mai 2012 - Ernährung, Tipps ?

[DasMaßallerDinge]

Hey an alle!

Hatte in einem anderen Thread mal erwähnt, dass ich mit einer Ernährungsumstellung, Cardio und etwas Krafttraining über 30kg abgenommen habe. Deswegen hier mal die Bilder:

Vorher mit 182cm und einem Gewicht von 130kg:

Vorher.182cm.130kg.JPG

Nachher mit 195cm und jetzt 97kg:

Nachher.195cm.99kg.JPG

Nachher.97kg.JPG

Wie schätzt ihr meinen KFA in % ?

Im Laufe des Abnehmens hatte ich auch mal meine schwierigen Zeiten wo nix ging, habe es aber durchgezogen Was mich stört, ein paar Muskeln sind mit abhanden gekommen. Jetzt möchte ich mich ranhalten mit dem Muskelaufbau, habe es aber schwer aufgrund von einigen Handicaps (Pincer Impingement der Hüfte, leicht herausspringende Kniescheibe).

Momentan ernähre ich mich sehr gesund und eiweißreich. Beispiel:

Frühstück:

350gr Magerquark mit Haferflocken, Banane, Apfel, Birne


Frühstück 2 (Schule):

z.B. Vollkornbrot mit Hüttenkäse und Putenbrust


Mittags: eine Hand Vollkornreis oder Vollkornnudeln mit viel frischen Gemüse und Fisch oder Pute

Dazwischen: Banane oder anderes Obst


Abends: Salat (evtl. mit Hüttenkäse)


Was haltet ihr davon? , wie sollte ich mich nun ernähren. Sollte ich meine Kalorienzufuhr und Kohlenhdyrate wieder hochfahren, ich fühle mich nämlich beim Training schwach = zuwenig Kohlenhydrate ? Haltet ihr es für sinnvoll noch meine "gewünschten" 8-9kg abzunehmen oder sollte ich erst aufbauen ?



Liebe Grüße