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  1. #1
    75-kg-Experte/in Avatar von t-star
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    Endlich EP erstellen!!!

    Hallo Leute...

    Hab schon seit langem versucht mir nen EP zu machen krieg hab es aber bisher zeitlich einfach nicht auf die Reihe gekriegt mich da mal eine Stunde oderso ranzumachen... Dies wollt ich nun endlich nachholen, da ich die Ernährung in einem Sport wie BB sehr essentiell für den Erfolg einschätze.

    Momentan bin ich bei meinen 1,86 metern auf 110 kg. Viel fett dran aber ich sehe viel schlanker aus, als bei meinem Trainingsstart letztes Jahr im Juli mit dem gleichen Gewicht und habe außerdem Kräftemäßig und Muskelmäßig sehr gut draufgepackt. Möchte gerne ein bisschen abnehmen aber ich weiß nicht wie sich das mit dem Aufbau verträgt. Hab seitdem ich letztes Jahr im Juli ernsthaft begonnen hab BB-Training durchzuziehen ein halbes Jahr Fittness gemacht. Mein von Natur aus sehr massiver Körperbau lässt mich hoffen, dass unter dem Fett auch was drunter ist, was auch gerne mal in seiner reinsten Form sehen würde.

    Zu meiner bisherigen Ernährung ist zu sagen, dass ich immer sehr darauf geachtet habe viel Proteine zu mir zu nehmen. Kalorien undso habe ich bisher nicht gezählt. Bestimmte Sachen wie z.B. die Einnahme von Carbs vor und insbesondere nach dem Training berücksichtige ich bereits, genauso wie das zu mir nehmen von langkettigen Carbs zum Frühstück. Ab und zu hab ich auch mal geschummelt bei KFC oder Burgerking... manchmal kann man die Finger einfach nicht davon lassen.

    Ich glaube aber, dass ich den Willen und die Kraft habe einen EP konsequent durchzuziehen, da mir der Sport sehr viel bedeutet und dies ja auch ein Teil davon ist.

    1. Kalorienbedarf

    Auf dieser Seite ( https://www.uni-hohenheim.de/wwwin14...energiebed.htm ) kann man anhand seiner Körperdaten und seiner körperlichen Aktivität seinen Kalorienbedarf berechnen lassen.
    Der Grundumsatz würde dann bei mir 2441 kcal betragen und der Leistungsumsatz 4419 kcal pro Tag (Trainingstag, 4 mal Training pro Woche).

    Ein Ähnlicher Wert kommt bei der Berechnung des GU´s und LU´s laut Harris und Benedict. Dort komme ich auf einen GU von 2394 kcal und einen LU von 4788 kcal (PAL: 2,0)
    In welcher höhe soll ich meinen Bedarf nun ansetzen ??? Wie hoch sollte ich ein eventuelles Kal. Defizit ansetzen?

    2. Ernährung

    Wie ich meine Ernährung grundsätzlich aufbauen sollte weiß ich, jedoch würde ich gerne wissen, welchen prozentualen Anteil zu meinem Umsatz sollten Proteine, Carbs und Fette beitragen???

    Wenn ihr außerdem noch andere Tips für meinen EP habt, dann wäre es super von euch wenn ihr sie hier postet.

    Danke im Voraus für alle Antworten ...

    MFG t-star

  2. #2
    Sportbild Leser/in Avatar von p-hilundaul.
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    zu nr. 1.

    moechtest du jetzt ein defiziet, oder willst du aufbauen?

    das waer ne moeglichkeit an ernährung un kcal fuer dein gewicht;

    morgens shake mit
    100 gr. haferflocken
    1 banane
    250 quark
    100 ml
    milch
    tl disteloel

    nachm traing
    30 whey
    55 malto

    mittags
    150 reis/nudeln
    300 pute/thun
    tl disteloel

    nachmittags
    100 g haferflocken
    250 quark
    1 banane
    100 milch
    tl disteloel

    abends
    125 reis/nudeln
    300 pute/thun
    tl disteloel

    1 std. vorm schlafen
    500 quark



    eiweiss 52%

    khs 33%

    fett 15%

    kcal100%

  3. #3
    Sportstudent/in Avatar von Muskelriss
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    Ich möchte darauf hinweisen, dass Formeln nicht wirklich geeignet sind, einen individuellen korrekten Grund- bzw Leistungsumsatz zu berechnen - wie man sieht, unterscheiden sich die zwei Berechnungen, je nach "Anbieter" um 369 kcal! Genau der Betrag, der für ein Kaloriendefizit empfohlen wird (300-500 kcal) Das kann über Fortschritt, Stillstand oder Rückschritt entscheiden.

  4. #4
    75-kg-Experte/in Avatar von t-star
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    @ Muskelriss

    wie bekomme ich dann raus wie ungefähr mein kcal Bedarf ist ???

    @ p-hilundaul.

    Mein Ziel ist der Aufbau von Muskelmassr ... will aber meinen KF Anteil nicht immens steigern... sozusagen möglichst fettfrei zunehmen weil ich hab halt noch genug fett dran...

  5. #5
    Sportstudent/in Avatar von Muskelriss
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    Hi.

    Da die Frage öfters auftaucht, hier nur ein Link wo du die Erklärungen nachlesen kannst.
    http://www.bbszene.de/board/showthread.php?t=147419

    Gruß

  6. #6
    75-kg-Experte/in Avatar von t-star
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    so hab mit den Thread nun durchgelesen

    hab jetzt nochmal einen weiteren Grundumsatz errechnet auf kalorien.de

    da bekomm ich als GU 2904 kcal raus ... das sind satte 600 kcal mehr GU als nach der Formel von Harris und Benedict... Außerdem sagt mir das immernochnichts über meinen Leistungsumsatz

    Da gehen die Werte ja ziemlich weit auseinander...

    habt ihr vielleicht nen Tip wo ich den Leistungsumsatz ansetzen soll und welcher Wert plausibler ist von beiden für meinen Grundumsatz???

  7. #7
    Sportbild Leser/in Avatar von p-hilundaul.
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    hoer doch einfach auf dein bauchgefuehl.

  8. #8
    Sportstudent/in Avatar von Muskelriss
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    Zitat Zitat von t-star
    habt ihr vielleicht nen Tip wo ich den Leistungsumsatz ansetzen soll und welcher Wert plausibler ist von beiden für meinen Grundumsatz???
    Versteh doch - dat jeht nisch!

    Das kann doch keiner wissen, was du verbrauchst. Selbst du kannst es nicht wissen. Wissen tun es nur die Zahlen! Also gilt auch für dich: Statistik führen und erkennen, was du verbrauchst.

  9. #9
    75-kg-Experte/in Avatar von t-star
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    gut dann werd ich denk ich mal so bei 4000 kcal ansetzen denk ich ... vielleicht etwas darunter so 3800 je nach dem wie ich den Plan hinkriege....

    Mein Grundgerüst was ich im Kopf habe sieht etwa so aus:

    Frühstück:
    30g Whey
    200g Haferflocken
    200ml Milch
    1 EL Honig

    Zwischenmahlzeit 1
    MKP Shake 30g
    1 Banane

    Mittag:
    300g Pute
    150g Reis
    100g Ketchup

    Zwischenmahlzeit 2
    1 Banane
    1 Dose Thunfisch (in Wasser)

    Post Workout:
    30g Whey
    650 ml Traubensaft

    Abend:
    300g Pute
    150g Reis
    100g Ketchup

    Stunde vor Schlaf:
    500g Quark
    2 lightpuddings (200 kcal gesammt)
    Süßstoff
    -----------------------------------------------------

    Was haltet ihr grundsätzlich davon ???

  10. #10
    Sportbild Leser/in Avatar von p-hilundaul.
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    keine ahnung. wenns zuckerfreier ketchup is, is gut. ich pers. esse die khs lieber morgens mittags und nachmittags und fahr sie am abend runter/ 200/150/100/75.
    wenn du dein geld sparen moechtest und effiezienter sein moechtest, dann nehme whey und malto nachm training, anstatt 3 mal am tag whey.

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