Zieht Quark wirkiich soviel Wasser?

[bravefencer]

Guten Morgen,

Ich befinde mich zurzeit in der Diät (seit längerer zeit), und habe mich die ganze Woche über Morgens nüchtern zur selben Zeit auf die Waage gestellt. jeden Tag konsumiere ich "Abends" ca 350 Gramm Magerquark.

Das Gewicht war am Montag: 79,3, Dienstag: 79,2, Mittwoch 79,2, Donnerstag: 79,1, Freitag: 79,0, Samstag: 79,0. Bauchumfang war jeweils zwischen 89.5 - 90 cm..

Okay, dachte ich, dann habe ich Sonntag evtl. 78,9 kg, wenn ich mich auf die Waage stelle..
Jedoch habe ich ausnahmsweise mal Samstag Abend keinen Magerquark mehr gegessen, sondern einen Proteinshake mit Wasser getrunken.
Als ich mich heute Morgen auf die Waage gestellt habe : 77,9 Kg bei 87,5 cm Bauchumfang (24 Stunden vorher: 79 und 89,5 cm)!
Das heißt im Gegensatz zum Vortag (bzw. zu den 6 tagen davor) habe ich 1 Kg weniger Gewicht und gute 2 cm weniger an Bauchumfang.
Die einzige Erklärung hierfür ist, dass ich Gestern Abend keinen Magerquark mehr zu mir genommen habe, bzw. diesen Ausnahmsweise mal morgens gegessen habe, statt Abends.

Hat da jemand die Erfahrung gemacht, dass Quark wirklich soviel Wasser ziehen kann, wenn man ihn regelmäßig (< 500 gramm pro Tag) konsumiert?
Das war ja nur der Quark vom Vorabend, den ich weggelassen habe, deswegen finde ich das schon erheblich. Den Sprung kann ich mir sonst nicht erklären.