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Buttermilch als Haupteiweissträger sinnvoll???
Ich krieg einfach keinen Magerquark runter. Kann ich auch als Eiweisshauptlieferanten normale (geschmacklose) Buttermilch trinken. Hat 3,5 Gramm Eiweiss /100 Gramm und weniger als 1% Fett. Wäre es ratsam davon dann 1,5 Liter am Tag zu trinken?
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Naja,viel sind die 3,5% ja nicht gerade.Ich selber trinke auch recht viel Milch am Tag, ich denke wenn du dich noch sonst gut ernährst, Pute, Thunfisch(bäh), Eier etc müsstest du keine Probleme haben, man muss nicht Magerquark essen um zu wachsen 
Vollkornnudeln haben auch recht viel Eiweiss und sind lecker
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Eisenbeißer/in
Ich esse immer fettfreie Fruchtyoghurts. Die schmecken gut und haben EW.
Natürlich reicht das nicht aus, es braucht auch Thunfisch und Poulet...
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magerquark -> casein
kannst auch einfach nen reines casein protein pulver kaufen
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 Zitat von Jafp23
kannst auch einfach nen reines casein protein pulver kaufen
Es macht keinen Sinn ein reines Caseinpulver zu kaufen. Ein normales 3-Komponenten Proteinpulver ist wesentlich besser, da durch Mischung von Casein, Whey und Ei die BW höher ist als bei reinem Casein.
Ein 3-K-Proteinpulver hat zudem als Hauptbestandteil Casein.
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75-kg-Experte/in
pur würd ich den quark, oder topfen wie wir österreicher sagen auch nicht runterkriegen, ich misch immer 250 gr quark mit 150 sauerrahm,und dann kommt noch ein bissl marmelade rein..ist zwar wegen dem sauerrahm dann etwas mehr fett drin,..aber was solls
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 Zitat von chnolch
Ich esse immer fettfreie Fruchtyoghurts. Die schmecken gut und haben EW.
Natürlich reicht das nicht aus, es braucht auch Thunfisch und Poulet...
Fettfreie Fruchtyoghurts???
Das ist wohl kaum eine vernünftige Eiweissquelle.
Wohl eher ne Süssigkeit.
Kannst genauso gut ne Tüte Gummibärchen in dich reinfressen.
Is genauso viel Zucker drin.
Und so viel Zucker hat in der Ernährung eines BB´s nix zu suchen.
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