Hättest du den Stickie gelesen, den ich dir gepostet hab, dann könntest du dir deine Fragen selbst beantworten.

In Müslis ist zu viel Industriemist, nimm doch zum Frühstück auch Haferflocken.
Statt Fleischwurst nimmst du fettarmen Puten/Hähnchen/Rinderaufschnitt oder statt dem ganzen Brot eifach n paar Nüsse mit gemüsesticks.

Die Carbs nach dem Training sind die wichtigsten überhaupt.
Nur da werden sie am saubersten verstoffwechselt, sprich ins Glxkogen eingelagert.

Andersrum brauchst du zum "denken" viel weniger als du denkst.
Desshalb kannst du in der Schule drauf verzichten und stattdessen Fett und Protein essen