Fett ist auch wichtig zum Aufbauen
fett kann nicht in muskelmasse umgewandelt werden, also ist es auch nicht wichtig.

Die Pommes können von miraus wegbleiben aber mit Kartoffelsalat ist es ja eigentlich perfekt oder ? Massig Kohlenhydrate, viel Eiweiss vom Schweinefleisch.
kommt drauf an was für eine marinade am salat ist. wenn du es wirklich richtig machen willst isst du sowas wie ein putenschnitzel + reis + gemischter salat,

Ordentliche Portion fett weils in der Pfanne gebraten wurde
wie schon erwähnt übermäßig fett braucht kein mensch, das ist nur hinderlich beim muskelaufbau.

iss lieber mehr KH um die 2g Protein pro kg und max 80g fett am tag