Nach dem Training sind die Kohlenhydratspeicher leer. Wenn Du dann ausschließlich Eiweiß zuführst, dann wird das zunächstmal für die Energiebereitstellung verwendet und dem Muskel somit vorenthalten.

Dem beugst Du vor indem Du schnell verfügbare Kohlenhydrate zuführst, die die leeren Kohlenhydratspeicher auffüllen, damit das Eiweiß auch dem Muskel zu Gute kommen kann.

ThePump