Wenn jemand aufgrund seiner Ernährungsweise die (endliche) Menge des Insulins, die seine Bauspeicheldrüse bilden kann, verbraucht hat ist Ende im Gelände.
Na da hat es sich der Doc aber leicht gemacht, Hauptrisikofaktor für Diabetes Typ 2 ist immer noch die Adipositas, die zur Insulinresistenz führt, sekundär kommt es dann zur Überforderung der Bauchspeicheldrüse.

D.h, wer dick ist, hat ein hohes Diabetesrisiko, wer dünn ist nicht, welche Kohlenhydrate da konsumiert werden, ist eher zweitrangig.

shorty