Getreideprodukte Glykämischer Index Glykämische Last
Hirse 71 17
Couscous 65 15
Cornflakes 84 72
Reiswaffeln 82 66
Weizenflocken 69 57
Haferflocken 42 32
Reis und Pasta
Weißer, geschälter Reis 69 24
Basmati Reis 60 15
Makkaroni 47 13
Spaghetti (15 Minuten Kochzeit) 44 12