Reiswaffeln komplexe KH?

[jLoop]

ich esse eigentlich fast nur quinoa und amaranth als komplexxe kh.

vorteil:
schnellere zubereitung
niedriger glyx
mit abstand mehr vitamine und mineralien
VOLLSTÄNDIGES aminosäurenprofil, es gilt eigentlich der samen kultur an nicht der getreide

nachteil:
hat mehr fett ca. 8g auf 100g aber wayne

waffeln kommen, zum teil ca. 2h vor dem training als mittelglykämische kh zum zug

ps: amaranth kann man wie popcorn zubereiten und dann am morgen ins müsli rein

[JudgeMe]

sorry was ist denn quinoa und amaranth??

^^

[asrail]

sorry was ist denn quinoa und amaranth??

^^

Auf www.gidf.de ist das gut erklärt.

[jLoop]

Auf www.gidf.de ist das gut erklärt.

hier sogar noch besser http://tinyurl.com/yhc6cf6

[JudgeMe]

so hab nachgeschaut^^

aber mit was esse ich denn das bzw wie wird das zubereitet?

und welches von beiden mittags bzw morgends?

[H_D]

beides in wasser kochen (oder amaranth poppen) und als ersatz für andere kh-quellen essen.

mach fei keine wissenschaft draus...