Richtige + Gesunde Ernährung bei hohem Umsatz

[widiwo]

- Flüssignahrung (Shakes mit 1500kcal, nicht unbedingt in 60s austrinken)

- mehr Obst wie Bananen, Birnen statt Gemüse (kcal-reicher)

- KH mit weniger Ballaststoffen, solange man seine ~30g am Tag kriegt (d.h. Weißmehl, Eiernudeln statt Vollkorn etc)

- Nüsse und Leinsamen (als Fettquelle), Leinsamen passen gut in Quark oder Shakes, statt Haferflocken, wenn's keine KH sein sollen

- etwas größerer Fettanteil bei Milchprodukten, Fleisch usw. Bei viel Nüssen, LS und Ölen wie Raps-/Olivenöl stimmt die Fettzusammensetzung trotzdem. Natürlich nicht für 10% Low-Fat geeignet.

[Mucky_Pob]

- Flüssignahrung (Shakes mit 1500kcal, nicht unbedingt in 60s austrinken)

d.H bei den Shakes ruhig Zeit lassen?

[eichi]

@Mucky,

vor dem erstellen eines thread bitte das geeignete Unterforum aussuchen.

Du kannst in deinem Shake auch noch 1-2 Eßlöffel Walnussöl reinschütten.

[pmx-berlin]

- Flüssignahrung (Shakes mit 1500kcal, nicht unbedingt in 60s austrinken)

- mehr Obst wie Bananen, Birnen statt Gemüse (kcal-reicher)

- KH mit weniger Ballaststoffen, solange man seine ~30g am Tag kriegt (d.h. Weißmehl, Eiernudeln statt Vollkorn etc)

- Nüsse und Leinsamen (als Fettquelle), Leinsamen passen gut in Quark oder Shakes, statt Haferflocken, wenn's keine KH sein sollen

- etwas größerer Fettanteil bei Milchprodukten, Fleisch usw. Bei viel Nüssen, LS und Ölen wie Raps-/Olivenöl stimmt die Fettzusammensetzung trotzdem. Natürlich nicht für 10% Low-Fat geeignet.

(nur bei Weißmehlprodukten wäre ich zurückhaltender, obwohl die andereseits meiner Verdauung ganz gut tun würden )

[Lucor]

nüsse, käse und öle
(ok wurde schon erwähnt^^)

hau ich mir auch immer hinein wenn ich meine 38oo kalorien fahre!^^

[steppo25]

Parboiled Reis... 500 g Reis + 800 mL Wasser = 1.3 kg
Angebratener Parboiled Reis ist so lecker, dass man den in ungeheuren Mengen verzehren KANN. Auch zum Mitnehmen geeignet.
Die Menge aus den ursprünglichen 1 Pfund schafft man locker nebenbei, das sind 400 g KH bzw 1600 kcal, nicht eingerechnet den Klaxx an Schmalz, der beim Braten verwendet wird (ich nehme Putenschmalz dafür *YummY*)