Bei dem Bäcker meines Vertrauen gibt es Eiweißbrot
Eiweißbrot (auch Proteinbrot genannt) ist ein gesundes Brot und enthält im Vergleich zu herkömmlichen Brotsorten deutlich weniger Kohlenhydrate. Eiweißbrot eignet sich besonders für Ernährungsformen wie LowCarb, Logi, Dr. Pape und andere Diätformen bei denen die Aufnahme von Kohlenhydraten reduziert wird!
http://www.lcw-shop.de/low-carb-diab...FUpd3godSlgAMg
Sollten deine Blähungen allerdings an den Sojaprodukten liegen... würde ich lieber die Finger davon lassen
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