Eiweiß ist als Treibstoff mehr als nur suboptimal, weil Abfallprodukte entstehen die der Gesundheit nicht wirklich dienlich sind. Als Treibstoff nimmt man entweder Kh, oder Nahrungsfett - wenn man Kh nicht verträgt.
Eiweiß ist der Baustoff der Muskulatur und kein Treibstoff. In den USA soll es schon vermehrt zu Todesfällen gekommen sein beim alleinigen Verzehr von Eiweiß.