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Einige Dinge sind da noch zu klären bitte:


1. Insulinausschüttung: Wird da jedesmal ausgeschüttet, wenn ich carbs esse?

ja, bei Fruktose aber kaum, bzw. sehr wenig

Wie lange nach dem Essen?

kommt drauf an welche Carbs, was du dazu isst und welche Menge.
kann aber sehr schnell gehen

Und was passiert da genau bei dieser "Ausschüttung"?

Insulin hat die Aufgabe, Carbs in die zellen zu bekommen, bzw. den Blutglucosespiegel zu senken

Ist diese sehr wichtig für den Muskelaufbau?

auf jeden Fall


2. Glycogenspeicher: Wann ist dieser denn voll?

kommt drauf an wie groß deine Glycos sind
Leberglycogen kann schon nach 18-24h leer sein, auch ohne Sport

Man sagt ja, den soll man nach dem Training auffüllen. Warum?

weil da die Muskeln am besten Carbs aufnehmen und die Fettzellen dadurch weniger

Wie funktioniert das genau?

Sport sorgt für eine aktiv ierung der Glucosetransporter, sowohl die insulinabhängigen, sowohl die insulinunabhängigen. Insulin stimuliert weiterhin die insulinabhängigen Glucosetransporter.
Glucose gelangt dann über diese Transporter in die Zellen und dort wird aus Glucose Glycogen aufgebaut


3. Ernährungsplan:
...
Und natürlich: Was sagt ihr dazu?
die EPs sind nicht das Wahre....
darum nochmal: lies die Stickies, da steht alles drin.

die Sache mit den Glycogenspeichern hättest du dir selbst mit ein bisschen Google beantworten können