die 100g Kartoffeln vom Mittagessen noch in die PWM und dann sieht das schon besser aus.

Olivenöl und Walnüsse sind nicht perse schlecht
Aber es macht auch keinen Sinn sich nur einfach- und mehrfach ugs. Fette rein zu ziehen.
Ich würde gerade bei LC verstärkt auf Kokosöl und Fleich- und Milchfett von gragefütterten Tieren setzen.
Z.B. Kerrygold Butter

Pflanzliches Omega3 muss erst in EPA und DHA umgewandelt werden, wobei der größte Teil verloren geht.
Für Omega3 wäre also fetter Fisch, bzw. Fischöl wesentlich besser