Hört sich soweit doch nach einem gut durchdachten Plan an, aber leider sehe ich bis auf die Makronährstoffmengen noch keinen Plan

Teile das Eiweiss möglichst gut verteilt über den Tag auf. Am besten einen kleinen Snack/Shake nach dem Training um benötiges Eiweiss und Kohlehydrate zum Muskelaufbau/erhalt rein zubekommen und vielleicht nach 14 Tagen mal einen Refeed-Day einlegen um den Stoffwechsel anzukurbeln.

Ansonsten stell dir doch mal einen wirklichen Ernährungsplan (Mahlzeiten für einen Tag) zusammen und poste ihn dann können wir vielleicht noch beim Feinschliff helfen