Carbs an sich nicht.
Stichwort Weizenwampe: Ich möchte das gerne mal ohne unser "manipuliertes" Getreide ausprobieren. Das steht mittlerweile auch im expliziten Verdacht Bauchfett aufzubauen. Ernährung wird dadurch natürlich einseitiger.
Ich bin kein Fan von dem Paleo Motto: "Das ist das einzig wahre und die früher haben sich so gesund ernährt." Das Grundprinzip möglichst unbehandelte Lebensmittel zu essen find ich aber gut. Bei Fleisch und Tierprodukten achte ich auch drauf wo es her kommt.
Strickt Paleo möchte ich nicht leben, aber bewusst und sensibilisiert.
Ich trink ja durchaus auch Shakes oder mal nen Bier.
Zitieren
Lesezeichen