die angabe von 100g ist genauer, weil auch eier unterschiedlich groß sind...

steht auf der eiverpackung nicht die gewichtsklasse drauf?


ansonsten rechne mit rund 30g/ei... wenn es genauer sein soll ohne schale nachwiegen.


aber ob das ei nun 30g oder 40g wiegt ist wohl eher zu vernachlässigen; so genau kann man das eh nicht machen... oder passt du deinen gesamtumsatz gleich an, wenn du mal aufgrund eines defekten fahrstuhls treppen steigen musst?