So wie du mach ich das auch ungefähr. Wenn ich (unabhängig ob Trainingstag oder nicht) eben mal mehr Hunger hab ess ich auch mehr. Gibt dann wieder andere Tage da hab ich einfach keinen großen Hunger/nicht viel Zeit etc. und ess einfach weniger. Also is alles drinnen von 2000-4000kcal am Tag. Denke diese "Abwechslung" ist auch ganz gut für den Körper da er sich so nie wirklich an ein "Niveau" gewöhnt und sich großartig anpassen oder den Stoffwechsel runterfahren kann.
Komme damit eigentlich ganz gut zurecht, das einzige auf das ich achte ist die Wochenbilanz, die sollte dann schon in etwa stimmen +-1000kcal.