aber da redet jemand wirres zeug - kann auch der arzt sein

1. Lactoseintoleranz haben ca 50-60% der Europäer mehr oder weniger stark ausgeprägt und kann zu keiner Gewichtszunahme führen - ev. kurzfristig den Wasserhaushalt beeinflussen.
2. Nahrungsmittelunverträglichkeit = Allergie kann eigentlich aufgrund der allergischen Reaktionen, wenn überhaupt nur zu einem Gewichtsverlust führen (erhöhter Puls, erhöhte Körpertemperatur etc.)
3. 168 und 40 kg - Gratuliere, noch mal davongekommen! Sei froh, dass du wieder mehr Gewicht hast, denn unter 40 kg dreht sich die Spiral in den Hungertod dann schon relativ schnell.
4. Wenn du bei dem jetzigen Gewicht einen KF-Anteil von mehr als 10% hast - was ich stark annehme, dann hast du deine Problem noch immer nicht wirklich im Griff.
5. Deine Fotos - Siehst wirklich gut aus, nur leider kommt da noch die Zusatz. Kaum Muskulatur vorhanden, daher für das wenige Gewicht relativ hoher KF-Anteil ausgelöst wahrscheinlich durch (ev.sportbedingte) Magersucht.

Tipp

Muskelmasse erhöhen durch intensives Krafttraining und eine höherkalorische Diät mit wenig KH und viel EW.

Gruß