Low Carb Ernährungsplan

**bärman** · 09.03.2010, 18:33

Hallo, hat jemand von euch mal Low Carb gemacht und einen EP erstellt?

Mich würde interessieren was ihr da so gegessen habt zum Frühstück usw.

Ich mein zum Käse oder Fleisch wäre natürlich Brot gut, aber darf man ja nicht essen... Und in der Früh gleich Salat mit Fleisch?

Und noch etwas.

Man darf keine Kartoffeln, Nudeln, Reis und Brot essen, was ist noch eins der no Go's? Milch gehört auchnoch dazu aber was noch?

**Ray Checker** · 10.03.2010, 08:19

Mhh.... bei einer Low Carb Diät eignen sich alle Lebensmittel mit wenig KH, so generell^^

Lebensmittel musste einfach im Supermarkt durchschauen, was es so gibt.

Meine Empfehlung: Low Carb Brot machen. Schmeckt super und ist Low Carb

**cyberknight** · 10.03.2010, 09:20

Zitat von bärman

Mich würde interessieren was ihr da so gegessen habt zum Frühstück usw.

- Eier in allen Variationen z.B. (3-Minuten, Rühreier mit Speck oder Schinken etc.)
- Käse
- Eiweiss-Shake

Zitat von bärman

Man darf keine Kartoffeln, Nudeln, Reis und Brot essen, was ist noch eins der no Go's? Milch gehört auchnoch dazu aber was noch?

Kommt immer ein wenig drauf an, wie strikt Du Low Carb definierst. Weniger als 100g Kohlenhydrate pro Tag? Weniger als 30g pro Tag?
Mais hat auch recht viel Stärke, da würd ich auch eher verzichten. Was ich hingegen trotz der KHs esse sind Haferflocken

**reanimator87** · 10.03.2010, 12:27

Hat jemand eine Zutatenliste für das Low Carb-Brot ?

**Devine** · 10.03.2010, 18:15

lest euch mal im lowcarbforum.de ein. Da gibts unendlich viele rezepte, für jede lc-variante. Für unterwegs ist gebackenes immer ganz gut. So als snack. Nüsse, Harzer Roller (zähne putzen danach!!) und proteinshakes die du überall schnell mit wasser mischen kannst sind auch klasse.

Da du vermutlich sportler bist und nicht in der ketose sein willst/musst kannst dir im prinzip unterwegs recht viel reinschieben. LC verzeiht viel. Also vergiss das mal mit der einschränkung von milchprodukten. Milch hat pro 100g 4-5g KH und sofern du sportler bist (3-5 sport/woche) ist das wurscht.

LC hat viele Vorteile aber in unserer Junk- und Fastfood gesellschaft den nachteil, dass es recht aufwendig sein kann wenn man vielfalt reinbringen möchte. Also achte erstmal darauf, dass es dir spass macht und du dich nicht zu sehr einschrenken musst. Selbst wenn du dann statt max. 100g kh pro tag 130g vertilgst. Denn langfristig erzielst du so immer noch wesendlich mehr, als wenn du nach 2-3 monaten frustriert "abbrichst" und wieder zum BK um die ecke steuerst.

**gorillastrength** · 10.03.2010, 22:52

Geht auch mit reiner Pflanzenkost:

http://floey.veganstrength.de/erfahr...g-als-veganer/

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Muskelaufbau für Vegetarier

http://gorillastrength.blogspot.com