Proteinfrage: Was ist eine gute Aminosäurebilanz?

[kanNzler]

- auf welche aminosäuren sollte man besonders achten?
- welche werte sind gut?

[schranz85]

wichtige aminosäuren sind Glutamin, BCAA´s (Leucin, Isoleucin und Valin)

[dotdigit]

wichtige aminosäuren sind Glutamin, BCAA´s (Leucin, Isoleucin und Valin)

glutamin ist nicht wichtig, sondern eher die essentiellen aminosäuren wie zb die bcaas

[phrozi]

An dem Cystinwert kann man erkennen ob ein Protein hochwertig ist oder nich. Je höher, desto besser ist das Protein.

[kanNzler]

An dem Cystinwert kann man erkennen ob ein Protein hochwertig ist oder nich. Je höher, desto besser ist das Protein.

und was ist da ein guter wert? mal so als anhaltspunkt...

[DoGGFlExX]

wichtige aminosäuren sind Glutamin, BCAA´s (Leucin, Isoleucin und Valin)

glutamin ist nicht wichtig, sondern eher die essentiellen aminosäuren wie zb die bcaas

wieso ist Glutamin nicht wichtig?
Oder meinst du, dass BCAA's wichtiger als Glutamin sind?
Weil Glutamin ja auch gut ist

[dotdigit]

wichtige aminosäuren sind Glutamin, BCAA´s (Leucin, Isoleucin und Valin)

glutamin ist nicht wichtig, sondern eher die essentiellen aminosäuren wie zb die bcaas

wieso ist Glutamin nicht wichtig?
Oder meinst du, dass BCAA's wichtiger als Glutamin sind?
Weil Glutamin ja auch gut ist

erstens ist in jedem proteinkonzentrat genügend glutamin enthalten. zweitens kann der körper sie bei bedarf selber herstellen. daher sind die essentiellen wichtiger.

[DoGGFlExX]

erstens ist in jedem proteinkonzentrat genügend glutamin enthalten. zweitens kann der körper sie bei bedarf selber herstellen. daher sind die essentiellen wichtiger.

ja das haste Recht, wobei bei den wheys ja weniger Glutamin drin ist, als Mehrkomponentenpulver, ist aber auch klar warum
Wie sieht die BCAA-Bilanz bei den US-Wheys aus?