Kohlenhydrate an trainingsfreien Tagen

[PabloE.]

Hallo Sportsfreunde
kann/sollte man an trainingsfreien Tagen die Kohlenhydratzufuhr reduzieren wenn man Masse aufbauen will? Die Unmengen an Reis/Nudeln jeden Tagschmecken langsam zum K*****... . Die Eiweissmenge halte ich jeden Tag konstant um und bei 2g pro Kilo Körpergewicht. Die müsste ich dann erhöhen wenn ich die Kohlenhydratzufuhr verringere!?

[Peg]

Bis auf die Kohlenhydrate direkt nach dem Training würde ich sie beibehalten.
Wenn Reis/Nudeln lamgsam nicht mehr schmecken, nimm Volkornbrötchen oder so mit Spiegelei-lecker.

[PabloE.]

Vollkornbrötchen= langsam verdauliche Kohlenhydrate?
Das wäre mal ne alternative... Kannst du mir evtl. eine gute Internetpage mit einer Nährwerttabelle nennen wo ich auch nach anderen alternativen suchen kann? Bei google finde ich keine vernünftige.

[Peg]

Ich benutze immer diese hier Universität Hohenheim Inst. für Biologische Chemie und Ernährungswissenschaft

[PabloE.]

Super, danke!