Wie du schon bemerkt hat gibt es viele Ansichten zum Thema BB -> Halte dich am besten an Grundpläne. Die sind in der Regel gut und um den für dich an zu passen brauchst du Ahnung + Erfahrung. Die fehlt dir vollkommen, also erstmal einlesen!

Gleichzeitig Muskeln aufbauen und Fett abbauen wird wohl eher nicht, sorry!

Und was isn das für ein Ernährungsplan? "Ab und zu mal eine Kartoffel"

Wieso du unbedingt diesen körnigen essen musst weiß ich nicht, aber naja, letztendlich hilft alles nichts: Informiere dich