
-
 Zitat von EISENVETERAN
pflanzliches schmeckt generell zum ko.tzen,aus diesen Grund wird auch großzuegiger mit aromen hantiert,indlformiere dich mal was die Biologische wertigkeit aussagt.
Fuer den muskelaufbau taugt pflanzliches nun mal nicht so wie tierisches.
In kombi mit tierischen aus Nahrung geht das schon.
Es ist aber nicht mit whey,ei,oder casein zu vergleichen.
Biologische Wertigkeit...
https://www.youtube.com/watch?v=5hfjpS2VTd8
Frag mal Patrik Baboumian was seine Proteine für ne Wertigkeit haben.
-
Supp. Moderator
 Zitat von nyx777
das hat nicht viel mit der wertigkeit zu tun sondern ua mit der zusammensetzung des
aminosäureprofils und der verfügbarkeit. pflanzliche proteine alleine reichen für einen
sportler mit erhöhtem proteinbedarf einfach nicht aus!
es verhält sich so wie es eisenbeisser beschrieben hat, eine mischung aus hochwertigen tierischen und
pflanzlichen proteinen ist die beste lösung.
Geändert von turbo-d (08.05.2014 um 16:40 Uhr)
-
geht ja doch halbwegs produktiv
-wir reden ja über geschmacksneutrales Protein, also das reine Produkt, aroma sollte damit wohl keine Rolle spielen.
-biologische wertigkeit ist mir natürlich ein Begriff, aber da sehe ich das Problem nicht.
http://www.bbszene.de/bodybuilding-f...=1#post1713011
-
BB-Leicht-Schwergewicht
 Zitat von Questor
geht ja doch halbwegs produktiv
-wir reden ja über geschmacksneutrales Protein, also das reine Produkt, aroma sollte damit wohl keine Rolle spielen.
-biologische wertigkeit ist mir natürlich ein Begriff, aber da sehe ich das Problem nicht.
http://www.bbszene.de/bodybuilding-f...=1#post1713011
pflanzliche sollen wohl auch zum teil unvollstaendig sein,paar aminos koennen fehlen.
Soja soll ziemlich gut sein,nur ist es der gesundheithalber nicht emphehlenswert.
Ich wuerde an deiner stelle reisprotein nehmen.
Soll recht gut sein.
Erbsen enthalten auch antinaehrstoffe.
-
 Zitat von EISENVETERAN
pflanzliche sollen wohl auch zum teil unvollstaendig sein,paar aminos koennen fehlen.
Soja soll ziemlich gut sein,nur ist es der gesundheithalber nicht emphehlenswert.
Ich wuerde an deiner stelle reisprotein nehmen.
Soll recht gut sein.
Erbsen enthalten auch antinaehrstoffe.
Erbsenprotein ist aber genauso reich an BCAAs wie Whey. Am besten wäre eine Kombination aus Erbsenprotein und Reisprotein. So könnte man vom hohen BCAA-Anteil der Erbsen profitieren, während das Reisprotein den niedrigen Methioningehalt des Erbsenproteins auffängt.
Das mit den "Antinährstoffen" muss man auch differenzierter sehen. Die meisten "Antinährstoffe" haben auch positive Wirkungen. Phytinsäure zB hat auch antioxidative Eigenschaften und hilft den Blutzuckerspiegel zu kontrollieren, indem es den Abbau von Stärke verzögert.
-
Neuer Benutzer
Möchte kurz mal der Polemik ein wenig den Wind aus den Segeln nehmen. Das etwas "zum kotzen" schmeckt ist ja schließlich Geschmackssache und dass pflanzlichem Protein Aromen hinzugefügt werden bzw. man sich um die Zusätze sorgen sollte ist lächerlich in Anbetracht der gängigen Zusätze in Wheyproteinen...wir haben um die Ecke en Laden der sich nur auf Supplemente spezialisiert hat...das reinste Whey was der hatte war immernoch voll mit Aspartam...danke neiN!
Es gibt mehr pflanzliche Proteine ohne Zusätze als Whey...Beispiel Sunwarrior, Maskelmän, Raab Vitalfood, uvm.
Das pflanzliches Protein "minderwertig" sein soll ist ebenfalls ungenau erklärt. Der Körper verstoffwechselt es nicht so leicht wie tierisches Protein und somit könnte man tierischem Protein eine höhere "Wirksamkeit" nachsagen.
ALLERDINGS: Aktuelle Fachliteratur weißt darauf hin, dass eine isolierte Einnahme von Proteinshakes auch bei Kraft- und Lesitungssportlern unnötig ist, insofern eine ausgewogene Ernährugn vorherrscht. Die normale Ernährung reicht also normalerweise aus, um den Eiweißbedarf zu decken der je nach Training und Gewicht bei 1,4 bis 2,2 g pro KG Körpergewicht liegt. Es leuchtet ein, dass man dies eventuell im Alltag nicht immer ohne Eiweißpräparate schafft und insofern ist es natürlich OK auch Eiweiß in konzentrierter Form zu verzehren. Allerdings WIRKT EIWEIß NICHT wie man das sooft in der Werbung suggeriert bekommt, also ist es völlig in Ordnung auch nur pflanzliche Proteine zu verwenden. Ich verwende und mische je nach Lust und Laune Reis-, Hanf- und Erbsenprotein (alles in BIO-Qualität), ab und an kaufe ich mir auch Milcheiweiß von Raab Vitalfood. Ich esse Joghurt, Hafer, Reis, Fisch, Quark und ne Menge Obst und Gemüse und trinke Milch, Sojamilch und Reismilch...oh Wunder auch ich baue Muskeln auf...trotz der MINDERWERTIGKEIT MEINER ERNÄHRUNG!!!!!!!! (man kann manchmal nur den Kopf schütteln über die Schlichtheit mancher Aussagen...sorry!)
Geändert von moccachino (29.09.2013 um 22:35 Uhr)
-
BB-Leicht-Schwergewicht
 Zitat von moccachino
Möchte kurz mal der Polemik ein wenig den Wind aus den Segeln nehmen. Das etwas "zum kotzen" schmeckt ist ja schließlich Geschmackssache und dass pflanzlichem Protein Aromen hinzugefügt werden bzw. man sich um die Zusätze sorgen sollte ist lächerlich in Anbetracht der gängigen Zusätze in Wheyproteinen...wir haben um die Ecke en Laden der sich nur auf Supplemente spezialisiert hat...das reinste Whey was der hatte war immernoch voll mit Aspartam...danke neiN!
Es gibt mehr pflanzliche Proteine ohne Zusätze als Whey...Beispiel Sunwarrior, Maskelmän, Raab Vitalfood, uvm.
Das pflanzliches Protein "minderwertig" sein soll ist ebenfalls ungenau erklärt. Der Körper verstoffwechselt es nicht so leicht wie tierisches Protein und somit könnte man tierischem Protein eine höhere "Wirksamkeit" nachsagen.
ALLERDINGS: Aktuelle Fachliteratur weißt darauf hin, dass eine isolierte Einnahme von Proteinshakes auch bei Kraft- und Lesitungssportlern unnötig ist, insofern eine ausgewogene Ernährugn vorherrscht. Die normale Ernährung reicht also normalerweise aus, um den Eiweißbedarf zu decken der je nach Training und Gewicht bei 1,4 bis 2,2 g pro KG Körpergewicht liegt. Es leuchtet ein, dass man dies eventuell im Alltag nicht immer ohne Eiweißpräparate schafft und insofern ist es natürlich OK auch Eiweiß in konzentrierter Form zu verzehren. Allerdings WIRKT EIWEIß NICHT wie man das sooft in der Werbung suggeriert bekommt, also ist es völlig in Ordnung auch nur pflanzliche Proteine zu verwenden. Ich verwende und mische je nach Lust und Laune Reis-, Hanf- und Erbsenprotein (alles in BIO-Qualität), ab und an kaufe ich mir auch Milcheiweiß von Raab Vitalfood. Ich esse Joghurt, Hafer, Reis, Fisch, Quark und ne Menge Obst und Gemüse und trinke Milch, Sojamilch und Reismilch...oh Wunder auch ich baue Muskeln auf...trotz der MINDERWERTIGKEIT MEINER ERNÄHRUNG!!!!!!!! (man kann manchmal nur den Kopf schütteln über die Schlichtheit mancher Aussagen...sorry!) 
Kein Mensch sagt das man mit normaler Nahrung nicht aufbaut!
Hier auf zaehne sind genuch alte Hasen die gar keine supps nehmen.
Whey kriegst du bei serioesen herstellern wie myprotein schon ohne aspartam,desweiteren komplett neutral.
Wer in bodyshop kaufen geht muss eben damit rechnen das dort in der Regel bunte markeneimer mit massig zusaetzen aspartam usw.steht.
Ich verzichte komplett auf aspartam,und bin wheykonsument,stelle dir vor,aspartam nutzt heute fast kein Hersteller mehr.
Und wenn du tierische Nahrung isst,hast du doch kein minderwertiges Umfeld.
Als ob supps ein sehr großen Einfluss auf den Aufbau haben.
Wer deine besagten werbungen glaubt ist doch selbst schuld.
Jeder der ein paar Jahre dabei ist,weiß,dass supps reine Nebensache ist.
Geändert von EISENVETERAN (30.09.2013 um 02:32 Uhr)
-
Neuer Benutzer
Oh sehe gerade, dass myprotein jetzt auch veganblend anbietet mit einem vollständigen Aminosäurenprofil ...das ist m.E. neu! Ansonst gibt es dort auch Reis, Soja, Hanf und Erbsenprotein.
-
Neuer Benutzer
Dann sind wir einer Meinung. Deine vorherigen Post haben aber stark das Gegenteil vermuten lassen. Klar könnte man sagen, dass Menschen die der Werbung glauben selbst Schuld sind - es würde aber nicht so viel geworben werden wenn es nicht funktionieren würde und in sofern finde ich es wichtig wenn auf unabhängigen Plattformen im Internet nicht auch noch eine Diskussion über möglich Alternativen so in den Mainstream gedrängt wird. Der TE wollte ja explizit pflanzliches Protein probieren. Die von mir benannten Proteine habe auch ich vor einem Jahr lange suchen müssen - komischerweise standen hinter BIO-Proteinen aus pflanzlicher Herkunft keine großen Werbemacher und es hat ne Weile gebraucht was gescheites zu finden.
Schaue mir das Isolat von Myprotein mal an...aber mal ehrlich wenn es nur einen Hersteller gibt der ein wirklich reines Isolat anbietet....sonst ist es wirklich schwer fündig zu werden.
Geändert von moccachino (30.09.2013 um 06:21 Uhr)
-
BB-Leicht-Schwergewicht
Ja es gibt pflanzliches bei mp,wuerde aber dennoch persoehnlich es nicht nehmen.
Man kriegt wheykonz.fuer glaub 13o.14euro/kg,da nehme ich kein pflanzliches.
1.schmeckt es zum speien
2.ist nun mal whey hochwertig
3.sind pf.Proteine wie soja alles andere als gesund.
"Dement und impotent durch soja"(YouTube)
Reisprotein geht sicher klar.
Achso,hab selber schon massig soja reingeschuettet,da ich auch auf die tolle Werbung,und allgemein den sojahype reinfiel.
Die ganzen Achso positiven Eigenschaften,wurden mehr o.weniger als falsch nun dargestellt,soll mehr als schaedlich sein.
Sojaiso.ist desweiteren verarbeitet bis zum geht nicht mehr.
Reines wheyiso bieten viele Hersteller an,auch bodylab24 fuer n guten preis,und glaub auch bodyanfit.
Geändert von EISENVETERAN (30.09.2013 um 08:51 Uhr)
Ähnliche Themen
-
Von Michel81 im Forum Bodybuilding Allgemein
Antworten: 6
Letzter Beitrag: 19.03.2014, 13:27
-
Von deniz10a16 im Forum Supplements
Antworten: 5
Letzter Beitrag: 09.11.2013, 10:54
-
Von xerof im Forum Supplements
Antworten: 5
Letzter Beitrag: 23.01.2012, 00:40
-
Von p0werf00L im Forum Supplements
Antworten: 9
Letzter Beitrag: 06.02.2011, 11:44
-
Von Exzel im Forum Ernährung
Antworten: 11
Letzter Beitrag: 01.02.2005, 17:53
Berechtigungen
- Neue Themen erstellen: Nein
- Themen beantworten: Nein
- Anhänge hochladen: Nein
- Beiträge bearbeiten: Nein
-
Foren-Regeln
|
|
|
Lesezeichen