himbeeren nährwert?

[xerof]

in kaloma steht 14g carbs auf 100g himbeeren. auf anderen seiten sieht man werte zwischen 2-4g .. was denn nun? bei äpfeln hab ich das selbe problem

[Tisc]

Himbeere frisch

Hauptnährstoffe pro 100 g

Kalorien: 34 kcal
Kilojoule: 142 kj
Wasser: 84300 mg
Eiweiß: 1.3 g
Fett: 0.3 g
davon ungesättigte Fettsäuren: 228 mg
Kohlenhydrate: 4.8 g
davon Zucker: 4785 mg
Ballaststoffe: 6700 mg
Alkohol: 0 mg
Broteinheiten: 0 BE
Gesamtkochsalz: 3 mg

Vitamine pro 100 g

Vitamin A: 3 µg
Vitamin D: 0 µg
Vitamin E: 912 µg
Vitamin K: 10 µg
Vitamin B1: 25 µg
Vitamin B2: 50 µg
Niacin (Vitamin B3): 300 µg
Pantothensäure (Vitamin B5): 300 µg
Vitamin B6: 75 µg
Biotin (Vitamin B7): 2 µg
Folsäure (Vitamin B9): 15 µg
Vitamin B12: 0 µg
Vitamin C: 25000 µg

Mineralstoffe pro 100 g

Natrium: 1 mg
Kalium: 170 mg
Calcium: 40 mg
Magnesium: 30 mg
Phosphor: 45 mg
Schwefel: 17 mg
Chlor: 22 mg

Spurenelemente pro 100 g

Eisen: 1000 µg
Zink: 530 µg
Kupfer: 140 µg
Mangan: 400 µg
Fluor: 20 µg
Iod: 0 µg

Kohlenhydratzusammensetzung pro 100 g

Einfachzucker (Monosaccharide): 3825 mg
davon Traubenzucker (Glucose): 1771 mg
davon Fruchtzucker (Fructose): 2040 mg
davon Schleimzucker (Galactose): 0 mg
Zweifachzucker (Disaccharide): 960 mg
davon Rübenzucker (Saccharose): 960 mg
davon Malzzucker (Maltose): 0 mg
davon Milchzucker (Lactose): 0 mg
Mehrfachzucker (Polysaccharide): 0 mg
davon Stärke: 0 mg

Ballaststoffzusammensetzung pro 100 g

Wasserlösliche Ballaststoffe: 1407 mg
Wasserunlösliche Ballaststoffe: 5293 mg

Aminosäuren (Eiweißzusammensetzung) pro 100 g

Essentielle Aminosäuren: 419 mg
Nichtessentielle Aminosäuren: 601 mg
Harnsäure: 18 mg
Purin-H: 6 mg

Fettsäuren (Fettzusammensetzung) pro 100 g

Gesättigte Fettsäuren: 12 mg
Einfach ungesättigte Fettsäuren: 31 mg
davon Linolsäure: 120 mg
davon Linolensäure: 77 mg
Mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 197 mg
Cholesterien: 0 mg