Unsinn! Wenn Du schon keinen Zucker nach dem Training nimmst, solltest Du unbedingt reichlich Eiweiß konsumieren (Whey ist gut, Mehrkomponentenprotein geht aber auch).
Zusätzlich kannst Du vor dem Training BCAAs und nachher Glutamin supplementieren (m.E. sind durchaus auch während einer AD ca. 30g Zucker nach dem Training i.d.R. problemlos möglich).
Im Zuge der Überarbeitung der AD, empfiehlt Di Pasquale nach einer Adaptionsphase durchaus auch mit Carbs zu experimentieren.

The 30 gram carbohydrate limit is also not written in stone. It serves as a good guide and should be adhered to when beginning the assessment phase. Once you've made the "metabolic shift" and made the diet a part of your life, you can experiment to find what works best for you.