Dass man zu sehr ins Hohlkreuz fällt, wenn die Hyperextensions zu weit ausführt, kann ich bestätigen. Ob das allerdings in diesem Maße auch gesundheitsschädlich ist weiß ich nicht. Bei einigen Übungen ist ja eine Hohlkreuzbildung zum Teil unausweichlich bzw. erforderlich.
Ich denke mal, dass die Ausführung bei den Extensions gleichzusetzen ist mit Bizepscurls. Sobald man da nicht mehr in die Vertikale "zieht" sondern nur noch in der Waagerechten den Arm beugt bringt das nichts mehr – im übertragenden Sinne.