Im Dünndarm werden die Proteine durch verschiedene Peptidasen in Tripeptide, Dipeptide und Aminosäuren gespalten. Erst in Form von Di-, Tripeptiden, Aminosäuren kann das Eiweiß überhaupt erst resorbiert werden und ins Blut gelangen. Natürlich ist der Darm Teil des Verdauungsapparates.








Zitieren


Lesezeichen