Faschiertes (Hack) viel mehr kalorien als normales Fleisch ?

[ilpadre]

Schwein hat SICHER mehr als 5% Fett, egal wie mager, und zwar weil Schweine ein Leben lang Fett IN den Zellen speichern was sonst kein anderes Lebewesen macht (nur die Kuh wenn sie sehr alt wird)

Schweine wurden insbesondere in der Nachkriegszeit auf hohe Fettanteile gezüchtet. Es gibt jedoch längst den gegenläufigen Trend und bereits (wieder) Züchtungen, deren Filets sogar magerer sind als die vom Rind. Schwein per se ist nicht fett.

[nebukadneza]

Jo, in meiner Nährwerttabelle steht Scheineschnitzel mit 2g Fett. Schnitzel und Filet vom Schwein sind genauso fettarm wie Pute und Rind.

Gruß, Joe

[ilpadre]

Aber:

Denken Sie stets daran, daß das gesamte Schwein aus minderwertigem aufgeschwemmtem Material, aus Fett, Schleim, Jauchestoffen, Entzündungsstoffen und aus gefährlichen Hormonen usw. besteht, wobei sich alles in dem menschlichen Darm rasch in Jauche zersetzt.

[g1mp]

Bei unserem Metzger kann man sich das Fleisch aussuchen, dass er durch den Fleischwolf dreht. Macht er dann quasi frisch.

Denken Sie stets daran, daß das gesamte Schwein aus minderwertigem aufgeschwemmtem Material, aus Fett, Schleim, Jauchestoffen, Entzündungsstoffen und aus gefährlichen Hormonen usw. besteht, wobei sich alles in dem menschlichen Darm rasch in Jauche zersetzt.

[schild=8 fontcolor=000000 shadowcolor=C0C0C0 shieldshadow=1]Hilfe[/schild]

[Pottproll]

Aber:

Denken Sie stets daran, daß das gesamte Schwein aus minderwertigem aufgeschwemmtem Material, aus Fett, Schleim, Jauchestoffen, Entzündungsstoffen und aus gefährlichen Hormonen usw. besteht, wobei sich alles in dem menschlichen Darm rasch in Jauche zersetzt.

D'oh

[schild=11 fontcolor=000000 shadowcolor=C0C0C0 shieldshadow=1]Extremvegetarierern keinen Glauben schenken![/schild]

[DoGGFlExX]

@doggie: Nein musst du nicht, "echtes" Tatar wird zwar normalerweise aus Filet gemacht, aber wenn ich beim Netto Tatar für 7 Euro kaufe, dann ist das garantiert nicht aus Filet das 9 Euro oder so kostet. Dann haben sie halt Rinderbraten oder sowas genommen, ist mir auch vollkommen wurscht, im Chili schmeckt man da keinen Unterschied. Hauptsache fettarm.

Ok, dank dir.
Dann muss ich ja eigentlich nur wissen, was ein Fleisch er da benutzt?
Recht hast du ja, hauptsache fettarm.