Hallo an alle

Ich hätte in paar fragen hab mich schon ein bisschen ins Forum eingelesen habe aber zur Ernährung noch paar fragen.

Erstmal zu mir:
Alter: 21 Jahre
Größe: 1.85m
Gewicht: 75kg

Ziel: Masseaufbau!

Trainiert habe ich die letzten 6 ein 2er Split O/U trainier seit anfang der Woche nach WKM und möchte das jetzt voll durchziehen.

Ich habe meinen Kalorienbedarf mal gegoogelt:
Für mein Gewicht wär ein Kalorienbedarf von ca. 1900kcal normal „ohne“ Krafttraining!
Für Krafttraining das ich 3 mal die Woche ausführe (WKM) ca. 2700 kcal


Hab mal so aufgeschrieben was ich gestern gegessen hab...

|kcal - ew - fett - kh (g)
Frühstück: Müsli Vitalis+Milch 1,5% |200- 5,4 - 9 - 32
2 Brote (Nuttela/Butter) |120 - 4 - 1,5 - 30
1 Banane (100g) |100 - 1 - 0,18 - 21,4
Mittag: Pute (300g) |315 - 72,3 - 3 - 0
Reis (100g) |349 - 7 - 0,62 - 77
Süß Sauer Soße (300g) |300 - 1,2 - 0,4 - 70
Zwischenmahlzeit: 2 Bananen (2*100g) |200 - 2 - 0,36 - 42,8
Erdbeerjoghut (fettarm) (150g) |115 -6 - 1,0 - 13
Abendessen:Nudeln+Fleischsoße (1 Portion) |500 - 25 - 35 - 50
Training: ca 60 min |
sofort nach Training: Joghurt (0,1%) (500g) |260 - 25 - 0,1 - 24
1 Banane (100g) |100 - 1 - 0,18 - 21,4
Vorm schlafen: Magerquark (250g) |170 - 20,5 -1,2 - 9

Gesamt: 2729 - 170 - 52,54 - 390

Tagsüber trinke ich Wasser 3 Liter und ca halben liter OSaft

Zu den fragen:
1) wie verhalte ich mich an Trainingsfreien Tagen mit der ernährung?
2) Ist es sinvoll shakes einzubauen? (würde sie wenn selber mixen)
3) Stimmt der Kalorienbedarf bei meinen gewicht oder liege ich da flasch?


Vielen Dank