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Lebensmitteldatenbank

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Kalb Nacken (Kamm) frisch (100g)

Nährwerte:
Kalorien: 144 kcal
Brennwert: 602,5 kJ

Protein: 20,4 g
Kohlenhydrate: 0 g
Fett: 5,4 g

Cholesterin: 71,8 mg
Ballaststoffe: 0 g

Kalb Nacken (Kamm) frisch
 
Vitamine:
Vitamin A: 0 µg
Vitamin D: 0 µg
Vitamin E: 0 mg
Vitamin K: 18,8 µg
Vitamin B1: 0,1 mg
Vitamin B2: 0,3 mg
Vitamin B3: 9,9 mg
Vitamin B5: 0,9 mg
Vitamin B6: 0,4 mg
Biotin: 0 µg
Vitamin B9: 4,7 µg
Vitamin B12: 1,9 µg
Vitamin C: 0 mg
Mineralstoffe:
Natrium: 96 mg
Kalium: 335 mg
Kalzium: 10 mg
Magnesium: 15 mg
Phosphor: 191 mg
Eisen: 1,9 mg
Zink: 2,8 mg
Kupfer: 0,2 mg
Mangan: 0 mg
Fluor: 0 mg
Jod: 2,9 µg

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