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Lebensmitteldatenbank

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NameKalorienProteinKohlenhydrateFett
»Wacholder42         3.5   5   0.8   
»Wacholder frisch42         3.5   5   0.8   
»Wacholderbeere363         19.8   37.3   14.6   
»Wacholderschnaps249         0   0   0   
»Wachsbohnen frisch33         1.7   5.5   0.2   
»Wachsbohnen frisch gegart33         1.7   5.5   0.2   
»Wachsbohnen gedünstet58         2.4   3.8   3.3   
»Wachsbohnen gegart33         1.7   5.5   0.2   
»Wachsbohnen Konserve gegart21         1.1   3.5   0.1   
»Wachsbohnen tiefgefroren gegart63         3.2   10.4   0.4   
»Wachsflaschenkürbis frisch14         0.4   2.5   0.2   
»Wachsflaschenkürbis Konserve10         0.3   1.6   0.1   
»Wachtel Fleisch frisch161         23.4   0   5.7   
»Wachtel Fleisch mit Haut frisch192         22.5   0   9.5   
»Wachtel Fleisch tiefgefroren161         23.4   0   5.7   
»Waffelmassenbackwaren417         4.3   29.9   29.2   
»Waffeln94         1.9   9.1   5.1   
»Waffeln Altbergisch132         2.2   14.2   6.6   
»Waffeltörtchen Fertigmischung407         4.8   15.3   34.5   
»Wal frisch Fleisch gebraten140         28   0   1.5   
»Wal gegart141         23   1   3.4   
»Wal geräuchert215         34.9   1.5   5.2   
»Wal gesalzen112         22.5   0   1.2   
»Wal Konserve288         17.5   0.8   21.5   
»Wal Konserve in Öl288         17.5   0.8   21.5   
»Wal tiefgefroren gegart141         23   1   3.4   
»Wald-Brombeere frisch64         1.5   10   1.2   
»Wald-Erdbeere frisch41         0.9   7   0.5   
»Wald-Himbeere frisch45         1.5   7.2   0.4   
»Waldorfsalat mit Mayonnaise121         1.4   8.4   8.4   
»Walnüsse629         19.6   13.8   52.1   
»Walnüsse geröstet714         13.5   10.1   65.8   
»Walnüsse gesalzen663         13.8   10.5   60   
»Walnüsse Mehl696         14.5   11   63   
»Walnüsse Mus703         14.7   11.1   63.7   
»Walnuß europäisch696         14.5   11   63   
»Walnuß europäisch frisch696         14.5   11   63   
»Walnuß frisch281         14   11   18.6   
»Walnuß grau frisch683         24   11   57   
»Walnuß kandiert491         5.2   63.2   22.1   
»Walnuß schwarz frisch684         20.5   10   59.3   
»Walnußöl925         0   0   99.5   
»Walöl946         0   0   99.5   
»Wasser (Oberflächenwasser)0         0   0   0   
»Wasser (Quellwasser)0         0   0   0   
»Wasser und Mineralwasser0         0   0   0   
»Wassermelone25         0.5   5   0.2   
»Wassermelone frisch25         0.5   5   0.2   
»Wassermelone Konserve73         0.3   16.7   0.1   
»Wassermelone Marmelade266         1.1   63.6   0.4   
»Wassermelone Nektar53         0.3   12.7   0.1   
»Wassermelone Saft37         0.6   8.1   0.2   
»Wassernüsse frisch106         1.4   23.1   0.2   
»Wassernuß chinesisch frisch106         1.4   23.1   0.2   
»Wasserreis41         0.8   8.7   0.1   
»Weichkäse329         20.5   2.2   24.6   
»Weichkäse 70% F.i.Tr.434         13.2   1.1   40   
»Weichkäse Doppelrahmstufe388         16.8   1.4   33.2   
»Weichkäse Dreiviertelfettstufe232         23   2   13   
»Weichkäse Fettstufe292         22   2   20   
»Weichkäse Halbfettstufe200         24.2   1.9   9   
»Weichkäse Rahmstufe334         20.3   1.7   25.5   
»Weichkäse Vollfettstufe299         20.1   1.7   21.8   
»Weichkaramelle gefüllt396         0.7   74.4   8.7   
»Weichkaramellen Bonbons396         0.7   74.4   8.7   
»Weihnachtsgebäck-Gewürzmischung328         8.3   45.2   12.2   
»Weinbrand235         0   0.1   0   
»Weinbrand-Bohne397         1   70.2   5.3   
»Weinbrand-Kirsche344         1.1   62.7   5.3   
»Weincreme152         2.1   15.3   6.6   
»Weinessig16         0.4   0.6   0   
»Weingeist249         0   0   0   
»Weingelee52         2.9   7.1   0   
»Weinkäse Doppelrahmstufe403         17   1.2   34.7   
»Weinkäse Rahmstufe334         19.2   1.5   26   
»Weinkäse Vollfettstufe314         20.8   1.7   23   
»Weinkraut (Jägerkohl) mit Äpfeln und Weißwein59         1   5.4   2.7   
»Weinraute frisch42         3.5   5   0.8   
»Weinsauerkraut frisch20         1.5   1.8   0.3   
»Weinschaumsoße101         1.7   7.8   3.5   
»Weinsuppe41         0.1   5.6   0   
»Weintraube kandiert276         0.3   65   0.1   
»Weintraube rot frisch73         0.7   15.5   0.3   
»Weintraube rot frisch gegart73         0.7   15.5   0.3   
»Weintraube rot Fruchtnektar50         0.1   12   0.1   
»Weintraube rot Fruchtsaft30         0.3   6.6   0.1   
»Weintraube rot getrocknet301         2.7   63.7   1.2   
»Weintraube rot Konserve99         0.4   22.5   0.2   
»Weintraube rot Marmelade270         0.5   65.2   0.2   
»Weintraube rot tiefgefroren118         0.6   26.4   0.3   
»Weintraube weiß frisch76         0.7   16.1   0.3   
»Weintraube weiß frisch gegart76         0.7   16.1   0.3   
»Weintraube weiß Fruchtnektar50         0.1   12   0.1   
»Weintraube weiß Fruchtsaft30         0.3   6.7   0.1   
»Weintraube weiß getrocknet302         2.6   64.2   1.2   
»Weintraube weiß Konserve101         0.4   22.9   0.2   
»Weintraube weiß Marmelade270         0.5   65.3   0.2   
»Weintraube weiß tiefgefroren120         0.6   26.9   0.3   
»Weißbrot mit Butter359         7.3   43.5   15.4   
»Weißbrot mit Butter und Camenbert380         15.6   10   28.8   
»Weißbrot mit Butter und Frischkäse415         8.1   16   33.4   
»Weißbrot mit Butter und Gelbwurst374         10.4   30.5   21.4   
»Weißbrot mit Butter und Marmelade310         5.3   38.7   13.4   
»Weißbrot mit Butter und Schnittkäse438         16.5   12.3   33.4   
»Weißbrot mit Fett und Zucker314         8   57   4   
»Weißbrot mit Kleie261         8.4   50.7   1   
»Weißbrot mit Milch285         8.9   53.7   2   
»Weißbrot mit Ölsamen278         8.9   51.1   2.4   
»Weißbrot mit Rosinen269         7.4   54.3   0.7   
»Weißbrot mit Schinken265         8.6   50.2   1.6   
»Weißbrot mit Schrotanteilen272         8.2   53.7   0.9   
»Weißbrot mit Soja273         10   49.7   1.9   
»Weißbrot mit Weizenkeimen272         9.1   51.9   1.3   
»Weißbrot mit Zwiebeln248         7.4   49.3   0.7   
»Weißbrot-Mehrkornbrot230         7.6   42.8   1.6   
»Weißbrot-Toastbrot272         8.5   49.2   3.4   
»Weißbrot-Toastbrot mit Schrotanteilen292         8.5   52.3   3.5   
»Weißbrot-Weizenbrot265         7.9   52.8   0.7   
»Weißbrot-Weizenbrot mit Butter284         7.7   51.1   3.6   
»Weißbrot-Weizenbrot mit Buttermilch269         8.3   53.2   0.8   
»Weißbrot-Weizenbrot mit Fett und Zucker314         8   57   4   
»Weißbrot-Weizenbrot mit Joghurt273         8.3   53.2   1.1   
»Weißbrot-Weizenbrot mit Kefir272         8.2   53.1   1.1   
»Weißbrot-Weizenbrot mit Kleie261         8.4   50.7   1   
»Weißbrot-Weizenbrot mit Leinsamen278         8.8   51.2   2.4   
»Weißbrot-Weizenbrot mit Mandeln287         8.2   50.4   4.1   
»Weißbrot-Weizenbrot mit Milch285         8.9   53.7   2   
»Weißbrot-Weizenbrot mit Mohn281         8.5   50.8   3   
»Weißbrot-Weizenbrot mit Molke268         8   53.3   0.8   
»Weißbrot-Weizenbrot mit Ölsamenzutaten278         8.9   51.1   2.4   
»Weißbrot-Weizenbrot mit Quark284         8.7   54.2   1.7   
»Weißbrot-Weizenbrot mit Rosinen269         7.4   54.3   0.7   
»Weißbrot-Weizenbrot mit Sauermilch272         8.2   53.2   1.1   
»Weißbrot-Weizenbrot mit Schinken265         8.6   50.2   1.6   
»Weißbrot-Weizenbrot mit Schrotanteilen272         8.2   53.7   0.9   
»Weißbrot-Weizenbrot mit Sesam283         8.5   50.3   3.4   
»Weißbrot-Weizenbrot mit Soja273         10   49.7   1.9   
»Weißbrot-Weizenbrot mit Sonnenblumenkernen283         8.8   50.3   3.3   
»Weißbrot-Weizenbrot mit Weizenkeimen272         9.1   51.9   1.3   
»Weißbrot-Weizenbrot mit Zwiebeln248         7.4   49.3   0.7   
»Weißbrot-Weizentoastbrot272         8.5   49.2   3.4   
»Weißbrot-Weizentoastbrot mit Schrotanteilen292         8.5   52.3   3.5   
»Weißbrotwürfel460         7.3   44.3   26   
»Weiße Graupenwurst305         9.4   17.3   20.5   
»Weiße im Ring/Weiße Lyoner339         16.8   0   28.3   
»Weiße Rübe (Mairübe Herbstrübe) gegart20         1   3.4   0.2   
»Weiße Rübe frisch20         1   3.4   0.2   
»Weiße Rübe Konserve gegart13         0.7   2.2   0.1   
»Weiße Rübe tiefgefroren gegart32         1.6   5.5   0.3   
»Weiße-Rübe-Gemüse82         1.3   4.7   6   
»Weißer Fleischkäse320         15.8   0.3   26.6   
»Weißer Lebkuchen344         8.2   52   9.5   
»Weißer Preßkopf273         19.9   0.8   19.3   
»Weißer Schweinskäse/Weiße grobe Lyoner296         20.4   0.4   21.7   
»Weißer Thun (Albacore)191         21   0   10   
»Weißer Thun frisch191         21   0   10   
»Weißer Thun geräuchert279         30.7   0   14.6   
»Weißer Thun gesalzen166         18.3   0   8.7   
»Weißer Thun Konserve326         16   0   26.6   
»Weißer Thun tiefgefroren191         21   0   10   
»Weißherbst74         0.1   2.5   0   
»Weißherbst Qualitätswein74         0.1   2.5   0   
»Weißkohl (Weißkraut) gegart24         1.5   3.8   0.2   
»Weißkohl frisch24         1.5   3.8   0.2   
»Weißkohl Konserve gegart15         0.9   2.4   0.1   
»Weißkohl tiefgefroren gegart52         3.2   8.2   0.4   
»Weißkohl Trunk10         0.6   1.5   0.1   
»Weißkohlgemüse66         2.5   4.8   3.6   
»Weißkohlsalat (gedünstet) mit Joghurt34         1.9   4   0.8   
»Weißkohlsalat mit Öl70         1.4   3.9   5   
»Weißlachs frisch156         19.9   0   6.8   
»Weißlachs geräuchert238         30.4   0   10.4   
»Weißlachs gesalzen135         17.3   0   5.9   
»Weißlachs Konserve299         15.2   0   24.1   
»Weißlachs tiefgefroren156         19.9   0   6.8   
»Weißlacker Doppelfettstufe312         20.8   1   23   
»Weißlacker Fettstufe286         21.8   1   19.7   
»Weißlacker Rahmstufe346         20   1   27   
»Weißsekt72         0.2   1.4   0   
»Weißwein Auslese102         0.1   7   0   
»Weißwein halbtrocken80         0.1   3.8   0   
»Weißwein Kabinett65         0.2   0.8   0   
»Weißwein lieblich102         0.1   7   0   
»Weißwein Spätlese80         0.1   3.8   0   
»Weißwein trocken65         0.2   0.8   0   
»Weißwein/Rotwein77         0.1   3.5   0   
»Weißwurst einfach Stockwurst349         12.7   0.2   31.3   
»Weißwurst hannoverisch313         29.9   0.7   18.6   
»Weißwurst in Kapernsoße202         9.5   3.4   15.2   
»Weißwurst Münchener305         18   0.2   24   
»Weizen326         12   60   2   
»Weizen Backschrot >1700337         12   62   2.3   
»Weizen Backschrot >1700 gegart168         6   31   1.2   
»Weizen Feinmehl <650364         10.6   72.8   1   
»Weizen Feinmehl <650 gegart182         5.3   36.4   0.5   
»Weizen Feinmehl Type 405364         10.6   72.8   1   
»Weizen Feinmehl Type 550359         10.6   71.3   1.1   
»Weizen Feinmehl Type 630370         14   69.8   1.4   
»Weizen Flocken354         9.9   69   2   
»Weizen Flocken gegart118         3.3   23   0.7   
»Weizen gegart163         6   30   1   
»Weizen Grieß358         10.3   72   0.9   
»Weizen Grieß gegart90         2.6   18   0.2   
»Weizen Griessmehl358         10.3   72   0.9   
»Weizen Grütze375         13.5   70.1   2   
»Weizen Keim369         26.6   39   9   
»Weizen Keimflocken366         26   39   9   
»Weizen Keimflocken gegart122         8.7   13   3   
»Weizen Kleie203         15   21   5   
»Weizen Kleie gegart25         1.9   2.6   0.6   
»Weizen Korn geschält326         12   60   2   
»Weizen Mehl364         10.6   72.8   1   
»Weizen Mehl (650-1800)355         12.1   67.5   1.8   
»Weizen Mehl gegart121         3.5   24.3   0.3   
»Weizen Mehl Type 1050355         12.1   67.5   1.8   
»Weizen Mehl Type 1200354         12.3   66.4   2   
»Weizen Mehl Type 1600354         12.7   65.7   2.1   
»Weizen Mehl Type 1700352         12.1   66   2.1   
»Weizen Mehl Type 812356         12.7   68   1.3   
»Weizen Stärke362         0.4   85.5   0.1   
»Weizen Stärke gegart52         0.1   12.2   0   
»Weizen Vollkorn326         12   60   2   
»Weizen Vollkorn gegart163         6   30   1   
»Weizen Vollkornflocken354         9.9   69   2   
»Weizen Vollkornmehl333         12   61   2.4   
»Weizen-Weißbrot freigeschoben mit Hefe290         8.8   56.1   1.4   
»Weizen-Weißbrot von gebrühten Teigen279         8.3   55.7   0.8   
»Weizenbier (Weißbier) obergärig40         0.2   3.5   0   
»Weizenbier Export40         0.2   3.5   0   
»Weizenfladenbrot203         6.6   39.4   0.9   
»Weizenkeimöl925         0   0   99.5   
»Weizenmehl mit Backpulverzusatz358         9.3   72.6   1.1   
»Weizenschrotbrot mit Hefe269         9   50.4   1.7   
»Weizenschrotsemmel mit Hefe243         8.4   45.1   1.7   
»Welfencreme (Vanillecreme mit Weinschaum)139         3.9   17.8   3.6   
»Wels frisch fritiert ganz106         9.4   0   6.6   
»Wels frisch gebraten Fischzuschnitt114         19.9   0   2.6   
»Wels gegart176         15.6   0   11   
»Wels geräuchert270         23.9   0   16.9   
»Wels gesalzen90         15.7   0   2   
»Wels Konserve315         11.9   0   27.3   
»Wels Konserve in Öl315         11.9   0   27.3   
»Wels tiefgefroren gegart176         15.6   0   11   
»Welsh rarebits (Käsetoast)416         16.1   19.7   27.9   
»Wermutwein123         0.1   5.5   0   
»Wermutwein süß160         0   16   0   
»Wermutwein trocken123         0.1   5.5   0   
»Wespennester aus Baisermasse437         6.9   61.8   15.7   
»Westfälinger395         38.4   0.3   23.5   
»Westfälische grobe Mettwurst464         25.5   0.2   37.4   
»Westfälische Kochmettwurst Rohwurst410         22.3   0.2   33.2   
»Westfälischer Panhas282         12.3   20.6   15.1   
»Whiskey aus Gerste249         0   0   0   
»Wiener313         14.1   0.2   26.7   
»Wiener Hörnchen aus Hefeteig fettarm413         6.3   45.3   20.8   
»Wiener Sandtorte432         4.3   46.1   23.5   
»Wiener Würstchen Konserve273         12.3   0   23.4   
»Wiener-Apfel-Strudel164         1.8   23   6.3   
»Wildbret-Galantine152         18.9   0.1   7   
»Wildente Fleisch mit Haut frisch gegart224         17.4   0   15.2   
»Wildente gegart145         12.2   0   9.4   
»Wildente Schenkel frisch gegart139         24.1   0   3.2   
»Wildentenbraten mit Speck186         9.3   1.1   15   
»Wildfleisch-Eintopf mit Pilzen67         5.3   6.4   1.6   
»Wildgemüse87         8.9   8.6   1.5   
»Wildgulasch aus Hirschfleisch Konserve167         23.1   1.6   5.4   
»Wildkaninchen Fleisch frisch gegart143         21   0   5   
»Wildpaste Brotaufstrich310         10.6   1.8   26.7   
»Wildpilzmischung Konserve71         2.5   7.4   3.2   
»Wildragout136         12.2   5.7   5.9   
»Wildschweingericht Braten138         6.4   10.4   6.6   
»Wildschweingericht Ragout198         6.5   18.7   7.9   
»Wildschweingerichte165         6.4   16.4   6.4   
»Wildschweinragout178         5.9   16.8   7.1   
»Wildsuppe75         7.2   1.6   3.5   
»Wilstermarsch343         23   1.7   25   
»Wilstermarsch Rahmstufe382         21.5   1.6   30   
»Wilstermarsch Vollfettstufe343         23   1.7   25   
»Windbeutel aus Brandmasse197         6.9   16.3   10.5   
»Windbeutel mit Sahne gefüllt aus Brandmasse255         4.5   14.2   18.8   
»Wintermelone frisch29         0.9   5.7   0.1   
»Wintermelone Konserve75         0.5   17.1   0.1   
»Wintermelone Marmelade266         1.7   63.8   0.2   
»Winterzwiebel frisch30         1.3   5.5   0.3   
»Winterzwiebel gesäuert16         0.7   2.8   0.1   
»Winterzwiebel getrocknet265         11.3   47.8   2.3   
»Winterzwiebel Konserve20         0.9   3.6   0.2   
»Winterzwiebel Pulver253         10.8   45.7   2.2   
»Winterzwiebel Trunk12         0.5   2.2   0.1   
»Wirsing-Eintopf mit Fleischklößchen100         6.9   9.2   3.2   
»Wirsingkohl frisch32         3   4   0.4   
»Wirsingkohl gegart32         3   4   0.4   
»Wirsingkohl Konserve gegart20         1.9   2.5   0.2   
»Wirsingkohl tiefgefroren gegart61         5.7   7.6   0.8   
»Wirsingkohl Trunk13         1.2   1.6   0.2   
»Wirsingkohlgemüse79         2.5   4   5.5   
»Wittling frisch85         17   0   0.7   
»Wittling gesalzen74         14.8   0   0.6   
»Wollwurst/Geschwollene317         19.4   0.3   24.5   
»Worcestersoße146         3.1   26.8   2.3   
»Würfelpastete278         18.4   0   21   
»Würstchen (umgerötet)289         21.6   0.3   20.3   
»Würstchen Konserve261         13.2   0.2   21.6   
»Würstchen Schnellgericht271         15.5   16.3   14.3   
»Würstchen/Bock Würstchen/Wiener Würstchen304         15.4   0.3   25.1   
»Würze223         25   15   7   
»Würze eingedickt223         25   15   7   
»Würzkrautlikör183         0   10   0   
»Würzmittel121         14.4   8.6   3   
»Wurst- Fleischmischsalate282         12.1   1.1   23.9   
»Wurst-Käsesalat mit Mayonnaise245         10.2   6   18.7   
»Wurstkuchen mit Mürbeteig321         15.5   14.3   20.3   
»Wurstsalat mit Öl304         9.7   0.7   27.6   
»Wurstsülze252         18.8   1.1   17.4   
»Wurzel- und Knollengemüse77         1.5   6.8   4.4   
»Wurzel-und Knollengemüse91         5.3   14.5   0.8   
»Wurzel-und Knollengemüse frisch91         5.3   14.5   0.8   
»Wurzel-und Knollengemüsesuppen Trockenprodukt350         15   50   9   
»Wurzelbrühe19         0.2   0.4   1.8   
»Wurzelpetersilie frisch20         2.9   0.8   0.6   
»Wurzelpetersilie gegart20         2.9   0.8   0.6   
»Wurzelpetersilie gesäuert11         1.5   0.4   0.3   
»Wurzelpetersilie Konserve13         1.9   0.5   0.4   
»Wurzelpetersilie Pulver246         36.1   9.9   6.8   
»Wurzelpetersilie tiefgefroren gegart33         4.9   1.4   0.9   
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