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Kartoffeln geschält getrocknet gegart (100g)

Nährwerte:
Kalorien: 344 kcal
Brennwert: 1439,3 kJ

Protein: 8,7 g
Kohlenhydrate: 70,3 g
Fett: 0,4 g

Cholesterin: 0 mg
Ballaststoffe: 9,5 g

Kartoffeln geschält getrocknet gegart
 
Vitamine:
Vitamin A: 4 µg
Vitamin D: 0 µg
Vitamin E: 0,3 mg
Vitamin K: 206,8 µg
Vitamin B1: 0,2 mg
Vitamin B2: 0,1 mg
Vitamin B3: 6 mg
Vitamin B5: 1 mg
Vitamin B6: 0,7 mg
Biotin: 0,9 µg
Vitamin B9: 31,8 µg
Vitamin B12: 0 µg
Vitamin C: 31,6 mg
Mineralstoffe:
Natrium: 12 mg
Kalium: 1820 mg
Kalzium: 41 mg
Magnesium: 103 mg
Phosphor: 186 mg
Eisen: 2,9 mg
Zink: 1,2 mg
Kupfer: 0,6 mg
Mangan: 0,7 mg
Fluor: 0 mg
Jod: 15,7 µg

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